Richard’s Exotischer Zesty Xaralambos Feta Salatgenuss
Dieser erfrischende Salat vereint die würzigen Aromen von mariniertem Feta-Käse mit einer lebendigen Mischung aus frischem Gemüse und einem Hauch von Gewürzen. Richard’s Exotischer Zesty Xaralambos Feta Salatgenuss eignet sich ideal für ein leichtes Mittagessen oder als schmackhafte Beilage bei Ihrer nächsten Abendgesellschaft. Die einzigartige Kombination der Zutaten sorgt für ein verlockendes Geschmackserlebnis, das Ihre Geschmacksknospen nach mehr verlangen lässt.
Zutaten:
– 1 Tasse zerbröckelter Feta-Käse
– 1/4 Tasse Olivenöl
– 2 Esslöffel frischer Zitronensaft
– 1 Teelöffel getrockneter Oregano
– 1/2 Teelöffel zerstoßene Chiliflocken
– 2 mittelgroße Gurken, gewürfelt
– 1 rote Paprika, gewürfelt
– 1 gelbe Paprika, gewürfelt
– 1/2 rote Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten
– 1 Becher Kirschtomaten, halbiert
– 1/4 Tasse frische Petersilie, gehackt
– Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anleitung:
1. **Den Feta marinieren:** In einer kleinen Schüssel den Feta-Käse, Olivenöl, Zitronensaft, Oregano und Chiliflocken kombinieren. Vorsichtig umrühren, um den Feta gleichmäßig zu überziehen. Lassen Sie ihn mindestens 15 Minuten marinieren, damit sich die Aromen gut verbinden.
2. **Das Gemüse vorbereiten:** Während der Feta mariniert, das Gemüse vorbereiten. Gurken, rote und gelbe Paprika würfeln. Rote Zwiebel in dünne Scheiben schneiden und Kirschtomaten halbieren.
3. **Salat mischen:** In einer großen Salatschüssel die gewürfelten Gurken, roten und gelben Paprika, rote Zwiebel und Kirschtomaten mischen. Vorsichtig verrühren.
4. **Den marinierten Feta hinzufügen:** Die marinierte Feta-Mischung über das Gemüse gießen. Vorsichtig umrühren, um sicherzustellen, dass der Feta und das Dressing gleichmäßig im Salat verteilt sind.
5. **Würzen und garnieren:** Den Salat nach Geschmack mit Salz und Pfeffer würzen. Die gehackte frische Petersilie darüber streuen.
6. **Servieren:** Sofort servieren oder bis zu 2 Stunden kalt stellen, um die Aromen weiter zu entwickeln. Genießen Sie den Richard’s Exotischen Zesty Xaralambos Feta Salatgenuss gekühlt oder bei Raumtemperatur.
Dieses Gericht ist nicht nur optisch ansprechend, sondern auch köstlich im Geschmack, was es zu einer ausgezeichneten Ergänzung jeder Mahlzeit macht. Der marinierte Feta verleiht eine cremige, würzige Note mit genau der richtigen Menge an Schärfe, während das frische Gemüse für Knusprigkeit und Frische sorgt.
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