Varză de Bruxelles prăjită cu bacon și glazură balsamică: Un preparat crocant și gustos perfect pentru orice masă

Varză de Bruxelles prăjită cu bacon și glazură de oțet balsamic: Un fel de mâncare crocant și plin de gusturi perfect pentru orice masă

Aceste varză de Bruxelles prăjită este un fel de mâncare delicios și nutritiv care este transformat într-un nivel superior de gust cu adăugarea de bacon crocant și o glazură dulce și acră de oțet balsamic. Perfect pentru orice masă, acest fel de mâncare combină notele pământii ale varzei de Bruxelles cu fumul bacon-ului și complexitatea bogată a oțetului balsamic.

Ingrediente:
– 450 grame varză de Bruxelles, tăiată în jumătate
– 4 felii bacon, tocat
– 2 linguri ulei de măsline
– Sare și piper după gust
– 60 ml oțet balsamic
– 1 lingură miere

Instrucțiuni:
1. Preîncălziți cuptorul la 200°C.
2. Așezați varza de Bruxelles tăiată și baconul tocat pe o tavă de copt.
3. Turnați uleiul de măsline peste varza de Bruxelles și bacon, apoi condimentați cu sare și piper.
4. Amestecați totul pe tava de copt pentru a vă asigura că varza de Bruxelles este bine acoperită cu ulei și condimente.
5. Prăjiți în cuptorul preîncălzit timp de 25-30 de minute, sau până când varza de Bruxelles devine aurie și crocantă, iar baconul este gătit.
6. În timp ce varza de Bruxelles și baconul se prăjesc, pregătiți glazura de oțet balsamic, combinând oțetul balsamic și mierea într-un vas mic pe foc mediu.
7. Lăsați amestecul să dea în clocot, amestecând ocazional, până când scade la jumătate și obține o consistență siropoasă, aproximativ 5-7 minute.
8. Scoateți varza de Bruxelles și baconul din cuptor și turnați glazura de oțet balsamic deasupra.
9. Amestecați pentru a acoperi varza de Bruxelles și baconul cu glazura, apoi serviți imediat.

Acest fel de mâncare nu este doar ușor și rapid de preparat, ci este și plin de arome și texturi care vor completa o varietate de preparate principale. Poftă bună!