Varză de Bruxelles prăjită cu bacon și glazură de oțet balsamic: Un fel de mâncare crocant și plin de gusturi perfect pentru orice masă
Aceste varză de Bruxelles prăjită este un fel de mâncare delicios și nutritiv care este transformat într-un nivel superior de gust cu adăugarea de bacon crocant și o glazură dulce și acră de oțet balsamic. Perfect pentru orice masă, acest fel de mâncare combină notele pământii ale varzei de Bruxelles cu fumul bacon-ului și complexitatea bogată a oțetului balsamic.
### Ingrediente:
– **450 grame** varză de Bruxelles, tăiată în jumătate
– **4 felii** bacon, tocat
– **2 linguri** ulei de măsline
– **Sare și piper** după gust
– **60 ml** oțet balsamic
– **1 lingură** miere
### Instrucțiuni:
1. **Preîncălziți** cuptorul la **200°C**.
2. **Așezați** varza de Bruxelles tăiată și baconul tocat pe o tavă de copt.
3. **Turnați** uleiul de măsline peste varza de Bruxelles și bacon, apoi **condimentați** cu sare și piper.
4. **Amestecați** totul pe tava de copt pentru a vă asigura că varza de Bruxelles este bine acoperită cu ulei și condimente.
5. **Prăjiți** în cuptorul preîncălzit timp de **25-30 de minute**, sau până când varza de Bruxelles devine aurie și crocantă, iar baconul este gătit.
6. În timp ce varza de Bruxelles și baconul se prăjesc, **pregătiți** glazura de oțet balsamic, combinând oțetul balsamic și mierea într-un vas mic pe foc mediu.
7. **Lăsați** amestecul să dea în clocot, amestecând ocazional, până când scade la jumătate și obține o consistență siropoasă, aproximativ **5-7 minute**.
8. **Scoateți** varza de Bruxelles și baconul din cuptor și **turnați** glazura de oțet balsamic deasupra.
9. **Amestecați** pentru a acoperi varza de Bruxelles și baconul cu glazura, apoi **serviți** imediat.
Acest fel de mâncare nu este doar ușor și rapid de preparat, ci este și plin de arome și texturi care vor completa o varietate de preparate principale. Poftă bună!
The source of the article is from the blog mgz.com.tw