Imaginati o seară caldă, în care soarele coboară încet sub orizont, pictând cerul în nuanțe de roz și portocaliu. Este fundalul perfect pentru un preparat la fel de captivant și elegant ca Shrimp Scampi, o capodoperă a bucătăriei italo-americane. Originar de pe coasta Mediteranei, acest fel de mâncare este un omagiu adus simplității și prospețimii delicioase a mării. Numele ‘Scampi’