Taco-uri de Pui Mexicane cu Salsa cu Lime și Avocado Aromată
„`html
Bucură-te de aromele vibrante ale Mexicului cu această rețetă delicioasă de Taco-uri de Pui. Aceste taco-uri sunt pline de bucăți de pui fraged, explodând de arome de lime și o salsa proaspătă de avocado. Este un preparat minunat potrivit pentru orice masă, îmbinând condimentele clasice mexicane și prospețimea în fiecare înghițitură.
Ingrediente:
- 2 piepturi de pui fără os și fără piele
- 2 linguri ulei de măsline
- 1 linguriță boia
- 1 linguriță chimion
- 1 linguriță pudră de chili
- Sare și piper după gust
- Zeama de la 2 lime
- 8 tortilla mici
- 1 avocado copt, tăiat cubulețe
- 1 ceapă roșie mică, tocată fin
- 1 roșie mică, tăiată cubulețe
- Cilantro proaspăt, tocat
- 1/4 ceașcă de smântână
- Felii de lime pentru servire
Instrucțiuni:
- Pregătește Puiul: Începe prin a preîncălzi cuptorul la 375°F (190°C). Într-un bol mic, amestecă boiaua, chimionul, pudra de chili, sarea și piperul. Freacă această amestec pe piepturile de pui.
- Călește Puiul: Încălzește 2 linguri de ulei de măsline într-o tigaie la foc mediu-mare. Adaugă piepturile de pui și gătește-le timp de aproximativ 5-7 minute pe fiecare parte, sau până când puiul este rumenit și gătit complet.
- Coace Puiul: Transferă puiul într-o tavă de copt, storcând zeama de la 1 lime peste pui, și coace-l în cuptorul preîncălzit timp de 10-15 minute pentru a te asigura că este complet copt.
- Desfă Puiul: După ce este gata, lasă puiul să se odihnească câteva minute înainte de a-l desface cu două furculițe.
- Prepară Salsa cu Avocado: Într-un bol mediu, combină avocado-ul tăiat cubulețe, ceapa roșie, roșia, cilantro-ul și zeama de la 1 lime. Amestecă ușor pentru a combina toate ingredientele.
- Asamblează Taco-urile: Încălzește tortilla-urile într-o tigaie uscată sau în cuptor pentru câteva minute. Așază o porție de pui desfăcut pe fiecare tortilla. Adaugă salsa de avocado și o lingură de smântână. Servește cu feliile de lime alături.
Savurează Taco-urile de Pui Mexicane cu Salsa cu Lime și Avocado Aromată!
„`