Karol Smith
Sendviș clasic BLT: O combinație atemporală de bacon, salată și roșii pe pâine prăjită
Sendvișul BLT este un favorit american esențial, combinând bacon crocant, salată proaspătă, roșii suculente și maioneză între două felii de pâine prăjită. Simplu, dar extrem de satisfăcător, acest sendviș este perfect pentru prânz, o cină ușoară sau chiar o gustare consistentă. Echilibrul texturilor și aromelor este ceea ce face ca BLT-ul să fie un clasic etern în lumea sendvișurilor.
Ingrediente: ###
Pentru sendviș:
– 8 felii de bacon
– 4 felii de pâine (alegerea ta, dar pâinea de secară sau albă sunt tradiționale)
– 1 roșie mare, feliată
– 4 frunze de salată romaine
– 4 linguri de maioneză
– Sare și piper după gust (opțional)
Instrucțiuni: ###
1. Prăjește bacon-ul:
– Încălzește cuptorul la 200°C.
– Tapetează o tavă de copt cu folie de aluminiu și așază un grătar deasupra.
– Așază feliile de bacon pe grătar într-un singur strat.
– Coace timp de 15-20 de minute sau până când bacon-ul este crocant.
– Scoate din cuptor și tamponați cu prosoape de hârtie pentru a îndepărta excesul de grăsime.
2. Pregătește pâinea:
– Între timp, când bacon-ul se coace, prăjește feliile de pâine în prăjitor până devin aurii.
3. Asamblează sendvișul:
– Întinde 1 lingură de maioneză pe o parte a fiecărei feli de pâine prăjită.
– Așează 2 felii de bacon crocant deasupra maionezei pe 2 dintre feliile de pâine.
– Adaugă un strat de felii de roșie deasupra bacon-ului, condimentează ușor cu sare și piper dacă dorești.
– Așează câteva frunze de salată romaine peste felii de roșie.
– Acoperă fiecare sendviș cu feliile rămase de pâine, cu maioneza în jos.
4. Servire:
– Taie sendvișurile pe diagonală în jumătate și servește imediat.
Bucură-te de sendvișul tău delicios și simplu BLT, o combinație atemporală de bacon sărat, salată crocantă și roșii suculente pe pâine perfect prăjită!
