Salată dulce și picantă de pepene galben și pepene roșu

Salată dulce și picantă de pepene și pepene galben

„`html

Această salată revigorantă de pepene și pepene galben dulce și picantă este o delicatesă de vară minunată care combină dulceața pepenelui galben și a pepenelui cu o notă de condiment dată de fulgi de chili. Este perfectă pentru picnicuri, grătare sau ca desert ușor și sănătos. Culorile și aromele vibrante fac din acest preparat la fel de plăcut pentru ochi pe cât este pentru papilele gustative.

Ingrediente:

• 2 căni de cuburi de pepene galben
• 2 căni de cuburi de pepene
• 1 lingură de suc de lime
• 1 lingură de miere
• 1 linguriță de fulgi de chili
• 1/4 ceașcă de frunze proaspete de mentă, tocate
• O păstăi de sare

Instrucțiuni:

1. Pregătiți pepenii: Tăiați pepenele galben și pepenele în cuburi de dimensiuni mici și puneți-le într-un castron mare pentru salată.
2. Pregătiți dressingul: Într-un bol mic, amestecați împreună sucul de lime, mierea, fulgii de chili și o păstăi de sare până se omogenizează bine.
3. Amestecați salata: Turnați dressingul peste pepeni și amestecați ușor pentru a acoperi uniform toate bucățile.
4. Adăugați menta proaspătă: Presărați feliile tocate de mentă peste salată și amestecați ușor o ultimă dată.
5. Răcoriți și serviți: Refrigerati salata timp de aproximativ 30 de minute pentru a permite aromelor să se imbibe împreună. Serviți răcoros.

Bucurați-vă de salata dumneavoastră dulce și picantă de pepene și pepene galben ca un preparat răcoritor sau un desert sănătos!

„`