Salată cu mere și nuci din statul Washington

2024-06-28
Washington State Apple and Walnut Salad

Salată cu mere din statul Washington și nuci

„`html

Această salată răcoritoare și gustoasă combină prospețimea merelor proaspete din statul Washington cu crocantul nucilor, dulceața merelor, nucilor și a brânzei albastre și cu cremozitatea acesteia. Este un preparat delicios perfect pentru un aperitiv sau o masă ușoară, fiind foarte populară mai ales în sezonul toamnei, când merele sunt la cea mai bună maturitate.

Ingrediente:
– 3 mere din statul Washington (de ex. Honeycrisp), curățate de cotor și tăiate felii subțiri
– 1 cană jumări de nuci
– 1/2 cană merișoare uscate
– 4 căni de mix de frunze de salată (precum rucola, spanac și romană)
– 1/2 cană de brânză albastră sfărâmată
– 1/4 cană ceapă roșie, tăiată feliuțe subțiri
– 1/4 cană dressing de oțet balsamic
– Sare și piper negru după gust

Instrucțiuni:
1. Prăjește nucile: Într-o tigaie la foc mediu, prăjește jumări de nuci până devin aurii și emană un miros plăcut, cam 5-7 minute. Amestecă frecvent pentru a evita arderea. Lasă-le la răcit.
2. Taie merele: Feliază merele subțire. Poți lăsa coaja pentru un plus de culoare și textură.
3. Pregătește baza salatei: Într-un bol mare de salată, combină frunzele de salată mixte. Adaugă ceapa roșie feliată.
4. Asamblează salata: Adaugă feliile de mere, nucile prăjite și merișoarele uscate în bolul de salată.
5. Adaugă dressing-ul: Toarnă dressingul de oțet balsamic peste salată și amestecă ușor pentru a acoperi uniform toate ingredientele.
6. Garnisește: Presară brânza albastră sfărâmată deasupra salatei.
7. Condimentează: Adaugă sare și piper după gust.

Sugestie de servire: Serviți imediat ca un start ușor sau ca o garnitură. Această salată se potrivește de minune cu pui sau somon la grătar pentru o masă principală mai consistentă.
„`

Don't Miss

Tex-Mex Chicken Enchiladas: A Spicy and Cheesy Delight

„Enchiladas cu pui Tex-Mex: o încântare cu gust picant și brânză”

Tex-Mex Chicken Enchiladas: O Delicatesă Picantă și Plină de Brânză
Hearty Vietnamese Pho with Aromatic Herbs and Spices

Savuroasă supă vietnameză Pho cu plante aromatice și mirodenii

Deliciosul Pho Vietnamez cu Ierburi și Mirodenii Aromatice Pho Vietnamez