Prajitura cu Banane: O Delicatesa Dulce si Umeda
„`html
Prajitura cu Banane, un clasic iubit, este un chec dulce si umed facut din banane coapte. Perfect pentru micul dejun, gustare sau chiar desert, aceasta delicatesa versatila si usor de facut este pe placul tuturor. Mai jos gasiti o reteta simpla dar delicioasa de prajitura cu banane care va umple bucataria cu arome reconfortante si va incanta papilele gustative.
Ingrediente:
– 2-3 banane coapte, pasate
– 1/3 cana de unt topit
– 1 lingurita de bicarbonat de sodiu
– Un varf de cutit de sare
– 3/4 cana de zahar
– 1 ou mare, batut
– 1 lingurita de extract de vanilie
– 1 1/2 cani de faina alba
Instructiuni:
1. Incalziti cuptorul la 350°F (175°C) si ungeti o tava de chec de 4×8 inch (10×20 cm).
2. Intr-un bol, pasati bananele coapte cu o furculita pana obtineti o pasta fina. Amestecati untul topit in bananele pasate.
3. Adaugati bicarbonatul de sodiu si sarea. Amestecati zaharul, oul batut si extractul de vanilie.
4. Adaugati la final faina, amestecand pana se incorporeaza.
5. Turnati aluatul in tava pregatita pentru chec.
6. Coaceti pentru 50-60 minute, sau pana cand un scobitor introdus in mijlocul prajiturii iese curat.
7. Scoateti din cuptor si lasati prajitura cu banane sa se raceasca in tava cateva minute, apoi transferati-o pe un gratar de sarma pentru a se raci complet inainte de a o servi.
Bucurati-va de prajitura cu banane facuta in casa, simpla sau cu unt, sau cu orice alta garnitura preferati!
„`