Deliciu de somon dulce cu jalapeño.

Deliciu de Salmón cu Jalapeño și Miere

Acest Deliciu de Salmón cu Jalapeño și Miere aduce o combinație de arome picante și dulci pe masa ta. Jalapeño adaugă o notă de iuțeală, în timp ce glazura de miere introduce o dulceață luscioasă ce completează perfect bogăția salmónului. Este un preparat ușor dar elegant, ideal pentru petreceri sau o cină specială în familie.

Descriere

Deliciul de Salmón cu Jalapeño și Miere este creat pentru a-ți excita papilele gustative cu o combinație exquisită de arome. Fileurile proaspete de salmón sunt marinatate într-un amestec de miere, sos de soia și muștar Dijon, apoi coapte la perfecție cu felii de ardei jalapeño. Rezultatul este un pește suculent și aromat, promițând o experiență culinară delicioasă.

Ingrediente

• 4 fileuri de salmón
• 2 linguri de miere
• 2 linguri de muștar Dijon
• 3 linguri de sos de soia
• 2 jalapeños, felii subțiri
• 1 lingură de ulei de măsline
• 1 cățel de usturoi, tocat
• Sare și piper după gust
• Felii proaspete de lămâie pentru servire

Instrucțiuni

1. Preîncălziți: Preîncălziți cuptorul la 375°F (190°C).
2. Pregătiți marinada: Într-un bol mic, amestecați împreună mierea, muștarul Dijon, sosul de soia, uleiul de măsline și usturoiul tocat.
3. Marinați salmónul: Puneți fileurile de salmón într-un vas mai mic. Turnați marinada peste salmón, asigurându-vă că fiecare file este bine acoperit. Lăsați-l să marineze cel puțin 15 minute pentru cele mai bune rezultate.
4. Aranjați fileurile: Așezați fileurile de salmón marinat pe o tavă de copt acoperită cu hârtie de copt. Presărați sare și piper după gust.
5. Adăugați jalapeños: Acoperiți fiecare bucată de salmón cu felii subțiri de jalapeño. Reglați numărul de felii în funcție de preferința dvs. pentru iuțeală.
6. Cociți la cuptor: Puneți tava de copt în cuptorul preîncălzit și coaceți timp de 15-20 minute, sau până când salmónul este gătit și se desface ușor cu o furculiță.
7. Serviți: Scoateți din cuptor și lăsați să se odihnească câteva minute. Serviți cu felii proaspete de lămâie alături.

Acest preparat elegant se asortează minunat cu legume aburite sau o salată ușoară. Savurați Deliciul de Salmón cu Jalapeño și Miere!