Aizveriet acis un iedomājieties svaigi cepta siera maizes aromātu, kas piepilda gaisu, vilinot jūs ērti virtuvē, kur valda silta un jautra gaisotne. Tas ir
Balodāmās ielās un kluso lauku ainavā Vjetnamā ir ēdiens, kas pārsniedz vienkārša ielu ēdiena robežas un nes Vjetnamas kulinārijas meistardarba sirdi savā maigiņu klēpī:
Valoda: lv. Saturs: Ziemeļiga Zviedrija apbur zemes klājumā, kur saule skūpsta zemi tālu vakaros, atrodas unikāla siera, ko sauc par Vasterbotten, izcelsmes vieta. Tā
Iedomājieties ēdienu, kas iemieso lauku Somijas būtību, kur gaiss ir dzidrs, bērzi čukst meža stāstus, un ezeri atspoguļo bezgalīgas debesis. Karjalanpaisti jeb Karelijas sautējums
Valodā: lv. Saturs: Pasaulē, kur kulinārijas tradīcijas nevainojami apvienojas ar mūsdienu uzturu, kvinoja ar jogurtu iznirst kā patīkams līdzsvara un veselības apliecinājums. Šis ēdiens
Aizveriet acis un iedomājieties svaigi cepta siera maizes aromātu, kas piepilda gaisu, vilinot jūs ērti virtuvē, kur valda silta un jautra gaisotne. Tas ir Pão de Queijo burvība, Brazīlijas mīļākā siera delikatese, tagad pasniegta lieliskā bezglutēna formā. Šīs maigas un siera pilnas uzkodas ir radušās Minas Gerais saulainajās kalnu nogāzēs un jau gadiem ilgi rotā Brazīlijas galdus, kļūstot par neatņemamu
Aizveriet acis un iedomājieties svaigi cepta siera maizes aromātu, kas piepilda gaisu, vilinot jūs ērti virtuvē, kur valda silta un jautra gaisotne. Tas ir Pão de Queijo burvība, Brazīlijas mīļākā siera delikatese, tagad pasniegta lieliskā bezglutēna formā. Šīs maigas un siera pilnas
Balodāmās ielās un kluso lauku ainavā Vjetnamā ir ēdiens, kas pārsniedz vienkārša ielu ēdiena robežas un nes Vjetnamas kulinārijas meistardarba sirdi savā maigiņu klēpī: Vjetnamas vasaras ruļļi, vai ‘Vietnams vasaras ruļļi’, kā tos mīļi pazīst dažās pasaules daļās. Šo ruļu vēsture ir
Valoda: lv. Saturs: Ziemeļiga Zviedrija apbur zemes klājumā, kur saule skūpsta zemi tālu vakaros, atrodas unikāla siera, ko sauc par Vasterbotten, izcelsmes vieta. Tā garšas izteiksmes ir tikpat bagātas un daudzveidīgas kā norvēģu stāsti, no kuriem tās cēlies, un šis siers ir
Iedomājieties ēdienu, kas iemieso lauku Somijas būtību, kur gaiss ir dzidrs, bērzi čukst meža stāstus, un ezeri atspoguļo bezgalīgas debesis. Karjalanpaisti jeb Karelijas sautējums ir kulinārs ceļojums atpakaļ laikā, kas pārstāv Somijas komfortēdienu dvēseli. Šis sautējums nāk no Karela reģiona, kas vēsturiski
Valodā: lv. Saturs: Pasaulē, kur kulinārijas tradīcijas nevainojami apvienojas ar mūsdienu uzturu, kvinoja ar jogurtu iznirst kā patīkams līdzsvara un veselības apliecinājums. Šis ēdiens ir godinājums Andu reģiona barojošajiem graudiem un krēmīgajai skābuma piegaršai, kas jau gadsimtiem ilgi rotā Vidusjūras galdus. Tas
Rokfellera austere ir grezns šī slavenā austere ēdiena variants, kas ir kulinārijas prestiža simbols, kura saknes ir jāmeklē krāšņajās Ņūorleānas ielās 19. gadsimta nogalē. Šo ēdienu izveidoja slavenajā Antoine’s restorānā, un tam nosaukums dots par godu tajā laikā bagātākajam cilvēkam, Džonam D.
Valoda: lv. Saturs: Eklērs nav tikai deserts; tas ir izsmalcināta ceļojuma pieredze konditorejas pasaulē, kas sola gan sensoro, gan kultūras prieku. Ar saknēm, kas izsekojamas līdz 19. gadsimta Francijai, šis iegarens konditorejas izstrādājums ir bijis mīlēts gan piekāpes, gan parasto ļaužu vidū.
Zem kristāldzidrajām debesīm Provansā, kur lavandas lauki maigi šūpojas vējā, slēpjas iedvesma burvīgajai Provencen Piirakka. Šī sālītā pīrāga, kas piesātināta ar dienvidu Francijas esenci, apvieno Vidusjūras dārzeņu sirdīgās garšas ar aromātisko provansālo garšaugu šarmu, radot ēdienu, kas ir tikpat mierinošs, cik elegants.
Pārvietojieties uz saulainajām Toskānas kalniem ar šo neatsakāmo itāļu marinēto vistu, ēdienu, kas sola iepriecināt jūsu garšas kārpiņas ar spilgtajām itāļu laukiem tipiskajām garšām. Šī vilinošā vistas recepte ir cieši saistīta ar itāļu kulinārijas tradīcijām, kur marinēšana tiek uzskatīta par tikpat svarīgu