Cuore di Pollo Italiano Noodle Casseruola: Un Delizioso Confort con Pollo Tenero, Verdure Fresche e Formaggio Fuso
Questa cuore di pollo italiano noodle cassarola è il comfort food perfetto per una cena in famiglia. Presenta pezzi succulenti di pollo, una varietà di verdure fresche e noodles perfettamente cotti, il tutto avvolto in una salsa cremosa e formaggio. La cassarola viene poi cotta al forno fino a doratura perfetta per un piatto che sicuramente piacerà a tutti a tavola.
Ingredienti:
- 3 tazze di pollo cotto, sfilacciato
- 2 tazze di noodle all’uovo, cotti
- 1 tazza di cipolla tritata
- 1 tazza di sedano tritato
- 1 tazza di carote tritate
- 1 lattina (10,5 once) di zuppa di pollo
- 1 tazza di panna acida
- 1 tazza di mozzarella grattugiata
- 1/2 tazza di parmigiano grattugiato
- 1 cucchiaino di aglio in polvere
- 1 cucchiaino di spezie italiane
- sale e pepe q.b.
- 1/2 tazza di pangrattato
- 2 cucchiai di burro, fusi
- Persil fresco, tritato, per guarnizione
Istruzioni:
- Preriscalda il forno a 350°F (175°C). Imburra una teglia da forno 9×13 pollici.
- In una padella grande, soffriggi la cipolla tritata, il sedano e le carote a fuoco medio finché saranno tenere, circa 5-7 minuti.
- In una grande ciotola, unisci il pollo sfilacciato, i noodles cotti, le verdure soffritte, la zuppa di pollo, la panna acida, il formaggio mozzarella, il formaggio parmigiano, l’aglio in polvere e le spezie italiane. Mescola bene per combinare.
- Aggiusta di sale e pepe a piacere, quindi trasferisci il composto nella teglia preparata, spargendolo uniformemente.
- In una ciotola piccola, unisci il pangrattato e il burro fuso. Spargi uniformemente il composto di pangrattato sulla parte superiore della cassarola.
- Cuoci nel forno preriscaldato per 25-30 minuti, o finché la cassarola non sarà bollente e la parte superiore sarà dorata.
- Togli dal forno e lascia raffreddare per qualche minuto. Guarnisci con il prezzemolo fresco tritato prima di servire.
Goditi la tua Cuore di Pollo Italiano Noodle Cassarola come un pasto sano e cucinato in casa che sicuramente diventerà il preferito della famiglia!