תפריט: קיש טקס-מקס עם תפוחי אדמה בצורת גרזינים: שילוב מבולבל של טעמים מדרום-מערב ואוכל נוח

קאסרולת טייטר טוט טקס-מקס: שילוב אמיץ של טעמים מדרום-מערב ומזון מנחם

קאסרולת טייטר טוט טקס-מקס היא שילוב לא ניתן לעמוד בפניו של טעמים אמיצים מדרום-מערב ומזון מנחם קלאסי. המנה משלבת בשר טחון בתיבול, פול מושחר, תירס, ופלפלים אדומים, מכוסה בטייטר טוטים צרים וגבינה ממולאה, מה שהופך אותה לקישוט משפחתי יוקרתי.

רכיבים:
– 1 פאונד בשר טחון
– בצל קטן, פורסם קוביות
– פלפל אדום, פורסם קוביות
– שיני שום, מגוררת
– פסילת פול מושחר
– פסילת תירס
– שקית תיבול טקו
– פסילת עגבניות קטנות עם פלפלים ירוקים
– 2 כוסות גבינה מעורבת מקסיקנית קלופה
– שקית טייטר טוטים קפואים
– מלח ופלפל, לפי הטעם
– כוסרת כוסברה ובצל ירוק, לקישוט

הוראות:

1. הקמתוזה:
חממי את התנור שלך ל-375°F (190°C).

2. בישול הבשר:
במחבת גדולה מעל להבה בינונית, בשלי את הבשר טחון עד שיהיה בצבע ורוד. עטפי את כל השומן העודף. הוסיפי את הבצל הפורסם, פלפל האדום והשיני שום. בשלי עד שהירקות רכים, כ-5 דקות.

3. הוספת תיבלים וירקות:
הוסיפי את תיבל הטקו, הפול המושחר, תירס, והעגבניות הקטנות עם הפלפלים הירוקים. תיבלי במלח ופלפל לפי הטעם. תניל תערובת לבשל במדוכה 5-7 דקות, עד שהיא חמה ויטובת.

4. יישום הקאסרולה:
העבירי את תערובת הבשר והירקות לקערת אפיה גדולה והפצי אותה בצורה אחידה. הפזרי 1 כוס גבינה מערבת מקסיקנית קלופה מעל. הנחי את הטייטר טוטים הקפואים בשכבה אחת מעל הגבינה.

5. אפייה:
אפי בתנור המחומם 25-30 דקות, או עד שהטייטר טוטים זהירים וצרים. הוציאי את הקאסרולה מהתנור, פזרי את כוס הגבינה המעורבת הנותרת מעל ואפי נוסף 5 דקות, או עד שהגבינה נמסה ומנופחת.

6. קישוט והגשה:
הניחי לקאסרולה להתקרר מעט לפני הגשה. קישוטי עם פסילת כוסברה ובצל ירוק טרוף. הגישי חם ותיהנו!

קאסרולת טייטר טוט טקס-מקס זו מושלמת לערבי סוף שבוע או אירועים משותפים. הטעמים הצבעוניים והטקסטורות המפנקות יעשו לכולם לשוב עוד ועוד.