גבינה צהובה מטוגנת בבירה מוויסקונסין: הנאה צחיה וגבינתית

גבינות פרוסות מבורגנות בבירה מווקש בוויסקונסין: תענוג צהוב וקריספי גבינות פרוסות בבצק בשם "Wisconsin Beer-Battered Cheese Curds" הם חטיף אהוב במרכז הארצות, במיוחד בוויסקונסין. הלחמת הגבינה הטרייה בבצק קל מבוסס…

ג'מבליה: קלאסיקה דרומית מרגיעה המערבבת טעמים מודגשים

ג'מבליה: מנה דרומית ומבעית המשלבת טעמים מרעננים ג'מבליה היא מנה קיימת מלואיזיאנה, המשלבת אלמנטים ממטבח הספרדי, הצרפתי והאפריקאי. מתפצית עם טעמים מרעננים מתוך שילוב של חלבונים כמו עוף, נקניקיות ושרימפס,…