חזה עוף מעוטפים בבקון עם מילוי גבינת קרם וצמחים

שדרוג חזה עוף מעוטף בבייקון עם מלית גבינת שמנת וצמחוניות

מנה עשירה ומתוקה המשלבת חזה עוף רך, גבינת שמנת מותקה מבוססת תבלינים וטעמים עשירים ועשניים של בייקון. זהו מנה מושלמת לארוחה מיוחדת או לקבוצת הגדרה בחברים ובמשפחה. מילוי הגבינה שומר על חזה העוף לח ותוסס, והבייקון מוסיף מרקם צריך מקסים.

מרכיבים:
– 4 חזה עוף ללא עצם ועור
– 8 פרוסות בייקון
– 4 אונקיות גבינת שמנת, מופרחת
– 1/4 גביע צמחים טריים (כמו פטרוזיליה, שובול ודיל), פרוסים
– 2 שיני שום, קצוצות
– מלח ופלפל לפי הטעם
– קיסמי שן

הוראות:

1. הכנה של העוף:
– חממו את התנור שלכם ל-375°F (190°C).
– באמצעות סכין חדה, קצצו בזהירות את כל חזה העוף אורזונטלית כדי ליצור כיס. ודאו שאתם לא חותכים עד הסוף.

2. הכנת המילוי של התבלינים והגבינת שמנת:
– בקערה קטנה, טגנו ביחד את גבינת השמנת המופרחת, הצמחים המפורסמים, שיני השום הקצוצות, המלח והפלפל עד שיתקבל מרקם אחיד.

3. מילוי חזה העוף:
– מזרו חלקים שווים של מילוי הצמחים-גבינת השמנת בכל כיס חזה עוף.
– דחקו את קצוות העוף בלחיץ כדי לסגור.

4. עטיפת בייקון:
– עטפי שתי פרוסות בייקון סביב כל חזה עוף ממולא, על מנת לקבוע את קצוותיו בעזרת קיסמי שן על-מנת לשמור על מקומו.

5. בישול העוף:
– הניחי את חזה העוף מעוטף בבייקון בתבנית אפייה.
– אפי אותו בתנור המחומם למשך 25-30 דקות, או עד שהעוף אופה במלואו והבייקון כריך.

6. הגשה:
– הסירו את קיסמי השיניים לפני הגשת המנה.
– הגישו חם עם מנות רצופות מועדפות עליכם, כמו ירקות בשמן וסלט טרי.

תהנו מהשדרוג של החזה עוף מעוטף בבייקון ועם מילוי גבינת שמנת-צמחוני. מנה זו בוודאי תרשים עם תערובת טעמים ומרקמים.

[הטבה]https://www.youtube.com/embed/LmZNzj6iQCg[/הטבה]