קווארק־קולצ'ן: פנקייקים מתקפלים גרמניים מזוגלים
קוורקקוילשן: פנקייקס גרמניים מטוגנים מתפתח בפיתה-תפו"ת קוורקקוילשן הם מנה גרמנית משובחת שמשלבת את הקרמיות של קוורק עם הנוחות של פנקייקס תפי"ת. מאפה זה בצבע זהב מופלא נהנה לעיתים קרובות לארוחת בוקר או כקינוח ומסורתית מוגש עם כפית שטוחה של סוכר או דולופ