עסקי קינואה משובחת עם ירקות מטוגנים
סלט קינואה מופנם עם ירקות מטוגנים מאכל זה, שנוצר בעבודת יד, מציע מערבון תזונתי וצבעוני במיקס של טעמים וטקסטורות. הקינואה הפוכה משמשת כבסיס מושלם, בעוד הירקות נקבעים מעשה מתוקות ושלמות.…
קקוני – שיפוד חזיר יפני צלוי לאט עם רוטב עשיר וטעים
קקוני - שיים מאוד-מבשרים יפניים של בטן חזיר עם רוטב עשיר וטעים קקוני הוא מנה יפנית טעימה המכילה בטן חזיר מבושלת באופן לאט וסמיכה. השם "קקוני" מתרגם ל"רביעיה מבושלת," מכוון…
תפוח האדמה טיקה מסאלה: פיצוץ מהירגן של טעמים הודיים
תיקהה מסלה של עוף: פיצוץ מעמים הודי נפלא תיקהה מסלה היא מנה הודית קלאסית הנהנית מאהבה גלובלית עקב עוף ממורן בטעם שאולי של עגלמה, מבושל ברוזן מתוק ומתוסס. התנגדות של…
שלזה ולמתוק סלט דלעת ודליון רענן
**סלט מלון דבש ודלעת מתוק וחריף** תוכן: ``` סלט מתוק וחריף ממלון דבש ודלעת, פינת קיץ נעימה המשלבת את מתיקות המלון דבש והדלעת עם טיפה חריפות מפלפל צ'ילי. הסלט מושלם…
לבבי פו: מרק פו וייטנמי עם עשבי תיבול ובקר רך
Pho הרארטי: מרק נודלס וייטנאמי עם עשבים ארומטיים ובקר רך פו הוא מרק נודלס וייטנאמי מסורתי המכיר בזכות מרקו הריחני, חתיכות הבקר הרכות והעשבים הארומטיים. מנה חמה ונוחה זו מושלמת…
סלמון מצופה בצימוקים עם אספרגוס
סלמון בציפוי עשבי תיבול עם אספרגוס ```html מתכון מזין וטעים, סלמון בציפוי עשבי תיבול עם אספרגוס משלב פילטים רכים של סלמון עם שיחי אספרגוס צעירים וטריים. תיבול בשיליים, שום וקליפת…
פיצה מרגריטה נפוליטנית מסורתית: טעם של נאפולי
פיצה מרגריטה נפוליטנית מסורתית: טעם של נאפולי מנה קלאסית זו מגיעה מנאפולי, איטליה, והיא מכילה בסיס רך וגמיש המכוסה במרכיבים פשוטים אך מאוד טעימים: עגבניות טריות, גבינת מוצרלה, פטרוזיל ניחוחותי…
פילה עם מנגו ושמנת קוקוס
תיבול פטרייתי עם אגוזים מולחים וריזוטו קרמי פרמזן הריזוטו הזה הנפלא משלב בין טעמי הפטריות האדמות עם הניחוח הצ'רצ'ר של אגוזי המקאדמיה הטוסטים, כל אלו מצופים ברוטב קרמי של פרמזן.…
שפנים ברזיליאנית ממבורג פיג'ואדה: אוכל טעים שסטיות ובשרים מעשנים
פיואאדה ברזילאית עשירה עם חומציות מעושנת: בשריות שחורות לבית עם בשר מעושן פיואאדה היא מנה לאומית ברזילאית המשלבת שעועית שחורה עם מגוון מוצרי בשר ממותקים או בקר, והיא מוגשת מסורתית…
פלפלים ממולאים בקינואה ופלפל החריף: הנאה תזונתית ופלאפלית
### פלפלים ממולאים בקינואה וח’ילי חמוץ ממוציץ: תענוג תזוזתי וריחני מתכון זה לפלפלים ממולאים בקינואה וח’ילי חמוץ ממוציץ הוא תערובת מרתקת של ירקות מרהיבים, קינואה עשירה בחלבון, ולחיצת חם מרציפה.…