קרי תרנגול: מנה פיקנית חריפה וטעימה קרי תרנגול הוא מנה פיקנית מסורתית הידועה בעולם בזכות התבלינים הרוחניים שלה והטעמים העשירים. המנה מבושלת בסיר מעיר בשם "קרהי", וזה מאיפה השם שלה. עם בסיס של עגבניות, פלפלים ירוקים, ותערובת של תבלינים, קרי תרנגול היא
שייד מקני וגבינה מעושן: הפניקיון העשיר והעשן על תהליך לעיקר כללי שייד מקני וגבינה הוא גרסה מתוקנת של הקלאסיקה האהובה, הכוללת רוטב גבינות קרמי המיובש בטעמי עשן סובטיליים המוסיפים פניקיון ייחודי למנה. מתכון זה משלב מקניים מבושלים למושלמים עם מיקס של גבינת
עוגיות לינצר ממולאות ריבה: מתוק נהדר ומלא באגוזים מהרשיון סטפן, ההודות. זה ציור מקולסטי עם אומלל המתסכסך בקצפתת האגוזים והחמאה, ובמילוי הריבה היקרת המפנקת. בדרך כלל נהנים בעונת החגים ממנה, היא מהווה תוספת מקסימה לכל מגש עוגיות. השילוב בין האגוזים הגרודים, התבלינים
עוף ביווני בתנובות, ירקות חמים עם גירסת דבש Xylocopa מזגנית מנה צמחונית מופלאה שמשלבת את הטקסטורה העשירה וקרמית של יוגורט יווני עם טעמים רעננים של עוף בתיבולים, ירקות חיים וגעגוע מתוק ואקזוטי של גירסת דבש Xylocopa. שילוב מושלם בין טעמי יוון לזיקת
ביריאני אגנשי: מאכל הודי עשיר עם תבלינים ריחניים וצמחי תבלין הביריאני אגנשי הוא מאכל הודי מסורתי המשלב חתיכות כבש רכות עם אורז בסמתי מריחן ומתוסס. מתכון זה שנצלב בסיר יעיל למזנון או לארוחת סוף שבוע מרפסת. המאכל משקיע בטעמים נהדרים, כולל תבלינים
הפיצה הנפוליטנית: הפינוק האיטלקי המקורי ישירות מנאפולי הפיצה הנפוליטנית היא מנה איטלקית קלאסית שממוקמת בנאפולי. היא מכונה על גבי הבצק הדק והרך שמתווסף בקצת שחיתה מתוך תנור חם להפליא. מכוסה במרכיבי פשטות גבוהה איכות כמו עגבניות סן מרצאנו, מוצרלה טרייה, בזיליקום רענן
סופה חמה של מרק ונודלס וייטנאמית: קערת חמימות ונחמה מרק הנודלס והבשר המצויים בסופה זו, הידועה גם בשם "פו", הוא מנה עבה וריחנית המושלמת לימים קרים. עם נודלס מאורז, מרק טעים, פרוסות של פשטידת בקר, מרקנים עם תבלינים טריים ורצועת לימון. זו