שפלטים קצרות של בקר מבושלות עם צליית יין אדום ממותקת
צלעות שפל פיקנטיות עם צמח אדום ממותק תיהנו מטעמי הצלעות הפיקנטיות והקשים עם תבלינים שנבשלים לאט, כאשר בשר רך נופל מהעצם ומשוקע בצמח עמוק ועשיר. מנה זו הקלאסית תביא טעמים מתוחכמים לשולחן הערב, מושלמת לארוחת משפחה נעימה או לסעודת ערב מהודרת. מרכיבים: