בון צ'ה: בשר חזה וייטנאמי מגורה עם ניודלס ותבלינים
בון צ'ה: פרגי חזיר וייטנאמי עם נודלס ותבלינים בון צ'ה הוא מנה וייטנאמית איקונית המכילה שילוב מענג של חזיר פרגי מלוח, נודלס עם אורז טרי, ירקות צרובים ותבלינים ארומטיים. המנה באה מהאנוי והפסיקה את קרבות הטעם של המקומיים והמטיילים כאחד. החזיר ממולח