Seweryn Dominsky

תחביבי הונגרי עם טפנדות ביתיות טעימות צליית הונגרית היא סטו עשיר וטעים, מלא בחתיכות עגל שמים, בצל מתוק ופפריקה רמה. היא מוגשת מסביב לסלעידה של טפנדות ביתיות, דבר שהופך אותה למנה מחממת ומושלמת לערבות קרות או אירועים משפחתיים. מתכון זה משלב טעמים

סלט קינואה ובטטה עם רוטב חם וחמצמץ סלט קינואה ובטטה זהו שילוב נהדר של מרקמים וטעמים. הטעם האגוזי של הקינואה מתאים בצורה מושלמת למתיקות של הבטטות המטוגנות ולקריספיות של עלים טריים. הרוטב החם והחמצמץ, המורכב משילוב של שמן זית, חרדל דייג'ון וחומץ

סלט קינואה עם אבוקדו, שעועית שחורה ווינגרט לימון הסלט המרענן והתזונתי הזה משלב את הטעם האדמתי של הקינואה, העשויות הקרמיות של האבוקדו, הטקסטורה המפנקת של השעועית השחורה ווינגרט לימון עז. מצוין בירקות צבעוניים וקל להכנה, סלט זה מושלם לארוחת צהריים קלה או

טארט קיש עשוי באופן מצוין עם ירקות טריים וגבינת גרייר הטארט קיש הזה הוא מנה אלגנטית וגמישה שמתאימה לכל ארוחה ביום. הקרוסט השומני וקריספי תופס בתוכו מילוי קרמי מיירקות טריות וגבינת גרייר עשירה, והופך את זה לבחירה מושלמת לארוחת בוקר, בראנץ', ארוחת

עשיתי זאת בהצלחה! תהנה! דג על הגריל עם תבלינים וירקות טריים רעננים תיאור מנה טעימה ובריאה זו משלבת טעמי תבלינים טריים ודג רך ופלקי עם מגוון ירקות עונתיים. מושלמת לארוחת ערב קלה או לצהריים בריאות, דג העל הזה בתבלינים בוודאי יהווה לכם

פלפלים ממולאים בקינואה וגבינת פטה: מנה תזונתית וטעימה מנה פורצת גוונים ועשירה בחומרים תזונתיים המכילה פלפלים גדולים ממולאים בתערובת של קינואה וגבינת פטה. זו תערובת מושלמת של מרכיבים בריאים וטעמים ים־תיכוניים, העשויה להיות בחירה אידיאלית לארוחה בריאה ומשביעה. השילוב של קינואה קטנתית,

אושאר אוזבקי טוב: פילאו ראשי ובשר מסורט פלאו, ידוע גם כפילאו, הוא מנה אהובה במטבח אוזבקי, כאשר הוא מכהן בטעמים ריחניים ומרכיבים מרובעים. המנה מוכנה מסורתית עם אורז, קוביות בשר (בדרך כלל כבש או בקר), בצל וגזר, המתבלים בתערובת תבלינים אשר מוסיפים

עוגת קומקוט עם קינוח מאציפן – עוגת שקדים מרעננת בניחוח ציטרוס עם טוויסט ייחודי עוגת הקומקוט והקינוח מאציפן הנפלאה היא קינוח ייחודי ומרענן המשלב את טעמי הלימונים הצבעוניים של הקומקוט עם מתיקות עדינה של המאציפן. קליפת הלימון מהקומקוט מוסיפה טוויסט מרשים מאוד,

מרק עד־ילד צהוב וירקות חורפיים נורווגי מרק נורווגי אותנטי זה משלב את החמימות והנוחות של פול צהוב עד עם טעמי האדמה עשירים ואדמתיים של ירקות חורפיים. זו מנה מקורית ומאודת תפארת, עשירה במזון, המושלמת לימים קרים ותשאיר אתכם מרגישים נעים ושבעים. מסורתית,