לחם הטחינת שום-תערובת למבורגר כריך עזיז
המבורגר הטעים של כרישה בתוספות עשבי תיבול ואיולי שום המבורגר הזה של בשר כרישה הוא המתכון השאפו והנמצא, מעורב בתוספות עשבי תיבול שמקומיים ומעורב באיולי שום קרמי. הפטית הכרישה הרטובה…
Global Recipes, Local Flavors
המבורגר הטעים של כרישה בתוספות עשבי תיבול ואיולי שום המבורגר הזה של בשר כרישה הוא המתכון השאפו והנמצא, מעורב בתוספות עשבי תיבול שמקומיים ומעורב באיולי שום קרמי. הפטית הכרישה הרטובה…
### מנה מרהיבה של ברווז-דאק אולרנג' ### ברווז-דאק אולרנג' היא מנה צרפתית קלאסית המשלבת את טעמיו העשירים של הברווז עם הטעמים הצמים והמתוקים של התפוז וליקר גראן-מרנייה. מנה זו הוא…
מסע המוסאקה הטעים של כריש כבש: תענוג יווני מסורתי המוסאקה היא קסרולה יוונית קלאסית המשלבת שכבות של כריש רך, חציל ורוטב בשמל מלא קרם. מנה זו נותנת תחושת נחמה ומושלמת…
קיש חמר, גבינת שדר וחלפניו קיש חמר, גבינת שדר וחלפניו הזויה הזו משלבת את טעמי החמר, החריפות של הגבינה והחום הקל של החלפניו בטקסטורה קרמית דומה לקסטרד. מושלמת לארוחת בוקר,…
עוגת קינואה שוקולד סופגת: נעימה ללא גלוטן עוגת הקינואה שוקולד סופגת הזו היא קינוח עשיר ולח שמתאים במיוחד לכל מי שמחפש אפשרות ללא גלוטן. הקינואה מעניקה לעוגה מרקם ייחודי ומוסיפה…
הונגרית Kuzin (Közönséges Rántott Kacsa) - מנה עוף טעימה, טחונה למושלמות קוזינראנטוט קאצה הונגרית היא מנה מסורתית ולבבית שתרומתה 'עוף מטוגן רגיל'. מאכל זה הוא בכלל אינו רגיל, משמח את…
מנה קלאסית של Stir-Fry מהון העוף עם בזיליקום תאילנדי עוף בזיליקום תאילנדי, או Pad Krapow Gai, היא מנה פופולרית ברחובות תאילנד שמאוהבת על רקע הפרופיל הארומטי והטעים שלה. מנה זו…
בורגו קנטאקי הקלאסי: סטיו מרומם וטעים לכל עונות השנה בורגו קנטאקי הוא סטיו עשיר ומרומם שהיה חלק מהצהרונים ומהשגרונות בדרום ארצות הברית, בעיקר בקנטאקי, לדורות. מנה זו, הידועה בטעמיה העשירים…
קיש לורן: קלאסיקה צרפתית עסיסית וטעימה עם בייקון וגרואייר קיש לורן היא מנה נפלאה שמגיעה מאזור לורן בצרפת. מאפה זה של מרק פטרני ועשיר מבית הביצים והשמנת, עם פריסטות של…
אוסטרס רוקפלר - תענוג טעים ועשיר בידיעה יוקרה מעל ומעבר אוסטרס רוקפלר היא מנה קלאסית הידועה בטעמיה העשירים והמורכבים, העושה אותה מנהמת פרק טוב כמנה קידומית לאירועים מרגשים. המנה כוללת…