גזר תענוג חזה עוף בורבון-תפוז.
נאסף כף דגנים בייגל לחך של עוף כתום העוף בייגל תת מעושן זה משלב את טעמי הבורבון המעצימים עם המהבהבת הכוחנית של התפוז, יוצר יחס מאוזן של תותים, חמוצים ומתים.…
Global Recipes, Local Flavors
נאסף כף דגנים בייגל לחך של עוף כתום העוף בייגל תת מעושן זה משלב את טעמי הבורבון המעצימים עם המהבהבת הכוחנית של התפוז, יוצר יחס מאוזן של תותים, חמוצים ומתים.…
מרק פטריות צמחוני עשוי ממגוון סוגי פטריות חוויה בעלת טעם עשיר וסביר במרק המשכיל זה, שאינו משל פרה המערב הווילד. מנה זו משלבת מגוון של פטריות וירקות, מעניקה תחושת עושר…
עוף כבשים מצוחצח מוזהב עם ירקות מצוחצחים עוף כבשים עם ירקות מצוחצחים הזה הוא מנה אטרקטיבית ורציפה. העוף מבושל בתערובת של עשבים ריחניים ותבלינים, מבטיח שכל כדור מלא בטעם. בשילוב…
ריזוטו חזיר ופטריות יער: מנה מבושלת ומבושלת עם המון טעמים התענגו על טעמים העשירים של ריזוטו חזיר ופטריות יער זה. בשילוב חזיר רך עם מיקס פטריות יער, מנה זו מציעה…
קזדילה עם עוף טקס-מקס טעימה ומרתקת המטבח הטקס-מקסי הוא שילוב מצוין של מסורות האכילה המקסיקנית והאמריקנית, וקזדילה עם עוף טקס-מקס הזו אינה חריף זה. מטעמי עוף צלויים, גבינה ממוסרת נוזלית,…
שניצל מרענן ופטרוזיליה תוספות עם תפו"א עם חומר תיבה וטחינת גרב.
פלפלים ממולאים דליקים עם קינואה וקישואים: הנאה בריאה ותזונתית פלפלים ממולאים עם קינואה וקישואים הם מנה טעימה ומזינה שמשלבת את הטעם האדמתי של הקינואה עם המתיקות העדינה של הקישא. המנה…
אוזבק פלוב: פילאף ארוך וטעים עם כרים וגזר אוזבק פלוב, ידוע גם פשוט כפלוב, הוא מנה מסורתית מאוזבקיסטן הנחגה בטעמים עשירים ומרכיבים מרובי לב. הוא שפותח בעיקר במהלך אירועי משפחה…
פריטטה של תפוחי אדמה וזרענים המלוחים: תענוג לארוחת בראנץ' בוקרית פריטטה זו של תפוחי אדמה וזרענים המלוחים היא מנה מושלמת לארוחת בראנץ' בסופ"ש או לארוחת ערב קלה. היא משלבת תפוחי…
קרון ממולא בתירס דליקטה עם אורז גזר הבר מנה טעימה זו משלבת את מתיקות התירס הדליקטה עם ריכוך וממולא טעים של תרנגולת, אורז גזר הבר וצימוקים. זו ארוחת ערב מושלמת…