קלוֹפְס בָּשר שוודי חמים: חיבוק מחמם ביום חורף קר
קלופס הוא תבשיל שוודי אהוב המהווה את המהות של אוכל מנחם, מציע חיבוק טעים של בשר בקר רך, תבלינים ארומטיים וירקות שהבושלו לשלמות. התבשיל יוצא מהמטבחים של שוודיה וחימם דורות רבים, מה שהופך אותו למנת בסיס ללילות החורף הארוכים ולמפגשים חגיגיים. העושר