קיש לורן: הגעמיות העשירה הצרפתית הקלאסית
קיש לורן: תענוג צרפתי קלאסי עם העושים מסתעממות קיש לורן היא מנה צרפתית מסורתית המשלבת קסטרדה עשירה וקרמית עם בקון עשיר ומעושן, מוצפת בבצק חמאתי וקרץ. הגירסה הזו של הקיש, המקורית מאזור לורן בצרפת, מוכרבת על ערכה המאוזנת של טעמי גידול שמן