Karol Smith

הוויוס ראנצ'רוס: מענג מקסיקני צהרוני טעים הוויוס ראנצ'רוס הוא מנה מסורתית בקושי מקסיקנית שמגיעה עם שילוב עשיר של טעמים ומרקמים. המנה כוללת ביצים צלויות בסגנון טארט נכנסות על מיטה של טורטיות תירס צריחות ומרוטות ברוטב עם מתיקות טומטום רבה ואפויים, שעבות ומתותך.

אוזבק פלוב: אורומתי ונעים עם שכבות של טעמים ונחמה תיאור: אוזבק פלוב הוא מנה לאומית של אוזבקיסטן ואוצר מטבח אהוב ברחבי אסיה המרכזית. פילאף ארומטי זה הוא מיקס ממוזג של בשר תירס (לרוב כבש או בקר), אורז, בצלים, גזרים ותערובת משק מופלאה

טאג'ין מרוקאי של ארנקים: תיאור נפלא, עשיר וריחני שמצוין מצפון אפריקה תפנקו בטעמים עשירים וריחניים של מטבח מרוקאי עם מתכון הטאג'ין מסוגנן זה המשלב רצועות עוף רכות עם תערובת ריחנית של תבלינים, פירות ותבלין עשבים, הכל מבושל ביחד כדי ליצור ארוחה משכילה

רובייה אחת בשר עוף מארנגו: מנה צרפתית עמימה שנולדה בשדה הקרב עוף מארנגו היא מנה צרפתית מסורתית שמוצאה במקורה בקרב מארנגו בשנת 1800. האגדה אומרת כי שף הפרטי של נפוליאון בונפרט יצר את המנה הזאת מהמצרכים המוגבלים שזמינים היו לאחר הניצחון שלהם.

קסרולת קינואה וקישואים לביצוע בריא ומינוסי קלוריות קסרולת קינואה וקישואים זו מנה טעימה ומצויה בערכים המאופקת שמתאימה לאלה המחפשים ליהנות מארוחה בריאה וספציפית. מלאה בקינואה בריאה, קישואים טריים ומגוון של ירקות, קסרולת זו היא מזון מתמלא וטעים. השילוב של המרכיבים מבטיח מרקם

פסטה מופנמת עם רוטב פסטו, עגבניות שרי ממותקות וצ'יפס פרמזן מנה קסומה זו מביאה ליחד את טעמי הפסטו הביתי, מתיקות העגבניות השרי הממותקות והצ'יפס פרמזן הטעימים. השילוב מייצג סימפוניה של טעם וטקסטורה שייצרו ארוחה לא נשכחת. המנה הזו מושלמת לצהריים קלים או

פינת הסלפי מביי סקלופים של ננטקט עם פיורה של קישואת החג החמדתיים ופולמה #מתכון! תיאור: עקוב אחרי טעמי החוף הקוסמיים עם מנה גורמה זו המשלבת סקלופים מהMיי ננטקט, פיורה קרמית מקישואת החג ואת תערובת הטעמים הייחודית של פולמה. המנה נועדה להיות חווית

ג'מבלאיה: תענוג דרוםי ומתוקרר עם עוף, נקניקיה וצ'רים הג'מבלאיה היא מנה קלאסית המשתרעת במטבח לואיזיאנה, מכילה ערבוב מהפנט של תבלינים, בשר, ירקות ים וירקות צלויים. המנה הזו בסיר אחד משלבת עוף מפנק, נקניקיה רעננה וצ'רים רכים עם אורז כדי ליצור ארוחה טובה

מצרכים: 2 כפות שמן זית 1 פאונד חזה עוף, קצוץ לקוביות מלח ופלפל שחור טחון, טעם גילי 4 שיני שום, קצוצות 1 כוס פטריות יער שונות (כמו שיטאקה, אסתר, וקרמיני), קצוצות 1/2 כוס יין לבן יבש 1 כוס בשמל כבד 1/2 כוס

עוף ביין לבן עם אורז פראי – שילוב מתוק וטעים בצלחת מנה זו של עוף ביין לבן עם אורז פראי היא מנה נפלאה המשלבת חזה עוף רך מבושל ברוגע ביין לבן ומולווה עם טעמי המקום והעוצמה של אורז פראי. מנה זו מושלמת