Joe Roshkovsky

תיקהה מסלה של עוף: פיצוץ מעמים הודי נפלא תיקהה מסלה היא מנה הודית קלאסית הנהנית מאהבה גלובלית עקב עוף ממורן בטעם שאולי של עגלמה, מבושל ברוזן מתוק ומתוסס. התנגדות של עוף לבן ותבלינים ארומטיים יוצרת מנה שמשלבת בין מוד החום והעיסוי. מרכיבים

תיבול פטרייתי עם אגוזים מולחים וריזוטו קרמי פרמזן הריזוטו הזה הנפלא משלב בין טעמי הפטריות האדמות עם הניחוח הצ'רצ'ר של אגוזי המקאדמיה הטוסטים, כל אלו מצופים ברוטב קרמי של פרמזן. מדובר במנה מפנקת ומכילה המושלמת לערב נעים בבית ובכל זאת מספיק אלגנטית

מאפה חציל עשיר באגוזים: תענוג צמחוני טעים מאפה חציל עשיר וטעים המשלב קרוסקני פריך עם ציפוי אגוזי מרקם עשיר. כדאי לערוך ערב נעים והוא מבטיח לשבש את כל הטובלים הבושתנים כשהוא מציע טעמים רהיטים ועשירים. מרכיבים – 2 חצילים גדולים – 1

בייגלה גרמנית מקורית בסגנון גרמני עם הליק של בירה הבייגלה בסגנון גרמני אוכל טעים שתתאים בצורה מושלמת עם dips הליק ומתוק מבירה. הבייגלה זו יש לה קליף רך ופנים רכות כמו בענן, ולא תצליחו לעמוד במנה אחת. ההליק מהבירה נותן פינוק ייחודי

חריף אינדונזי מתוק סויה גרנולה (קרינג טמפה) קרינג טמפה, הידוע גם בשם גרנולת סויה מתוקה אינדונזית, היא מנה טעימה וקריספית המיוצרת מטמפה, מוצר סויה אינדונזי מסורתי. מנת זו מאזנת בצורה מושלמת בין טעמים מתוקים, חמים ומעט המתים, והיא מהווה מנה נפלאה לצד

פיואאדה ברזילית מושלמת פיואאדה היא מאכל ברזילאי מסורתי שהוא צמח שחור ועשיר, מבושל לאט עם מגוון מרכיבים טעימים, בעיקר בשר חזיר. שם "פיואאדה" מכיל את האותיות X, S ו-Z, כך שזה בחירה אידיאלית לבקשה זו. מגישים מאכל זה כליל עם אורז, עלי

ראיון רולים טריים טבעוניים תאילנדיים עם רוטב בטן חריף הנה מתכון טעים המתאים לדרישות האישיות שלך: התעדפי בטעמי הטריים והחיים של רולים טריים תאילנדיים טבעוניים אלו, המוגשים בצורה מושלמת עם רוטב בטן חריף. רולים אלו הם מנה בריאה, צבעונית ומרעננת שמתאימה באופן

עוף בתוך תנינים ממולח פיקנטי בשמן שום וברוקולי חמאה מנה נפלאה זו משלבת בין טעמים עשירים ומתוקים של תנינים בצלי בלסמי עם חזה עוף רך, בלתי משובח עם תוספת חמאת שום ברוקולי ממולח. מתאים מאוד לסעודה מיוחדת או ארוחת משפחה, מתכון זה

פחותיות חפצי צמח: פיסטה עשירה וטעימה של ירקות טריים פחותיות פאחיטה הינן מנה צבעונית ובריאה המבקרת טעמים וצבעים. מתכון בהשראת המטבח המקסיקני זה אידיאלי לארוחת ערב מהירה או לקבלת אורחים. ממולאות בירקות טריים, תבלינים ריחניים ורמז של לימון, פאחיטה אלו מבטיחות להפתיע.