ספטמבר 2024 - Page 8

קונג פאו עוף מתוק וחריף עם מים קרייספיים עוף קונג פאו הוא מנה סינית קלאסית הידועה בטעמים מורכבים ומהנים. מנת זו משלבת קוביות עוף רכות, מים קריספיים ורוטב רטב שמשיג איזון מושלם בין טעמים מתוקים וחריפים. נהוג להכין אותו בשיטת שטיפה עם

סלט קינואה וברווז משגע עם רוטב חמוץ הסלט המשגע הזה משלב בין טעמיו העשירים של דק המטוגן והטעם האגוזי של הקינואה. משופר בעזרת מגוון ירקות טריים ורוטב חמוץ, מנה זו מושלמת למקרה מיוחד או צהריים יוקרתיים. השילוב בין מרקמים וטעמים יוצר חוויה

שקאואטו טוסקני עשיר ופולי הלבינה: ארוחה מזינה לכל העונות מרק הבקר והפולי הלבינה הטוסקני העשיר הזה משלב בשר בקר רך, פולי לבינה עשיריים במרק, ותערובת של ירקות לארוחה כפרית ומפנקת. הוא מבשל לשלמות עם תבלינים וצמחים ארומטיים, ומהווה מנה מושלמת לארוחות נעימות

סלט עוף וולדרף קלאסי: הבושם והמרענן של תפוחים קרנכיים ועוף עוף הסלט ׳וולדורף עוף׳ הוא מנה קלאסית שמשלבת בין ההבדלנות המרעננת של תפוחים, הטעם הנאהב של עוף והמתיקות של ענבים בריאים בתיאבון קריר שעל בסיס מיונז. פריקט לארוחת צהריים קלה או הרמונית,

קיםצ'י בוקימבאפ קוריאני: אורז מוקפץ בשמנת עם ירקות ממוחמם קיםצ'י בוקימבאפ הוא מנה קוריאנית פופולרית שמשלבת את טעמי השמנת המתבשלת עם אורז מוקפץ. זהו דרך נפלאה להשתמש באורז שנותר והיא מאוד גמישה, כאשר יש באפשרות לשלב בה גם מגוון של חלבונים, החל

ריג׳טוני אלה גנובזה: מנה איטלקית מרוממת מתאימה למעריצי בישול איטלקי איטי "`html ריג׳טוני אלה גנובזה היא מנה איטלקית קלאסית הידועה בטעמים עשירים וטעימים. במקור מאזור נאפולי ולא מגנואה, מנה זו מאפיינת בצק שדופק באורך זמן יחד עם בשר רך, מהפכה את המצרכים

נודלס עם עוף לימון קלאסיים ברוטב קרם מנה טובה זו משלבת פרוסות עוף רכות, לימון מזזי ונודלס משיים מצופים ברוטב קרם עשיר. זהו שילוב מושלם של טעמים ומרקמים שישאיר אתכם רוצים עוד. אידיאלי גם לסעודה משפחתית מטפחת וגם למנה מרשימה לאורחים, המתכון

אומלט לורן: פאי צרפתי קלאסי וטעים לכל ארוחה "`html אומלט לורן הוא מנה צרפתית מסורתית המשלבת קסטרדה עשירה וקרמית עם בייקון, גבינה ובצלים מתובלים, הכל אפוי בבצק פריך וטעים. מושלם לארוחת בוקר, בראנץ' או אפילו ארוחת ערב, מתכון בזמן שיש בעל טעמים

לינגוויני עם רוטב שמנת ואגוזיים לינגוויני עם רוטב שמנת ואגוזיים הוא מנה איטלקית סלטית ופשוטה במיוחד של פסטה ים תיכונית. המנה כוללת פסטה לינגוויני רכה ואגוזיים קטנים טריים המבושלים למופת ברוטב שמנת לבן ופטרוזיל כתומים, המתאים מאוד לאירוע מיוחד או לסעודת ערב

ביבימבאפ קוריאני קלאסי: מגוון ומזין ועשיר ביבימבאפ, מנה קוריאנית אהובה, היא תערובת משובחת של אורז חם מעליו מגוון ירקות בתוך תבשיל, גוצ'וגאנג (צ'ילי קוריאני), רוטב סויה ולעיתים גם ביצה מטוגנת ובקר קצוץ (רק בשר בקר). המונח "ביבימבאפ" ממש משמע "אורז מעורב" וזוהי