טאַגינע פון מאָראָקאַנער רעכלעך מיט קישקער געווריבענען און ציתרענע
טאג'ין מרוקאי מקורי עם לימונים ממורקים וזיתים מנה עשירה וטעימה של סטו מרוקאי היא תבשיל מסורתי צפונאפריקאי שמבושל לאט כדי לפתח עומק של טעמים. הלימונים הממורקים מוסיפים טעם מיוחד המלא…
Global Recipes, Local Flavors
טאג'ין מרוקאי מקורי עם לימונים ממורקים וזיתים מנה עשירה וטעימה של סטו מרוקאי היא תבשיל מסורתי צפונאפריקאי שמבושל לאט כדי לפתח עומק של טעמים. הלימונים הממורקים מוסיפים טעם מיוחד המלא…
סלמון עם לימון ושום וכוסקוס עשבים הרוקח סלמון עם לימון ושום וכוסקוס עשבים הרוקח הוא ארוחת טעימה ומזינה שמשלבת את עשירותו של הסלמון עם ניחוחות הלימון הצטרפיים והשום הארומטי. בשילוב…
בקר נחל תאילנדי: ערב סימפוני של בשר צלוי צלול ופרחי תבלינים הבקר נחל תאילנדי, או כמקומית נקרא "מו נאם טוק", הוא מנה טעימה בצורה מופלאה המקורה באזור הצפון-מזרחי של תאילנד.…
דגם תרגום עוף ממולא תרד ופטה יווני: שליחת תחכום של טעמים מים תימניים עוף ממולא תרד ופטה הוא מנה עשירה שמשלבת את הטעם הקרמי והעשיר של גבינת פטה עם הטעם…
לחם מעריץ עגבניות: מתוק ומזין עם תבלינים חמים ואגוזי־אגן קריספיים הלחם המעריץ עגבניות הזה הוא השילוב המושלם של לחם עגבניות רך ולח בטעמי סתיו חמימים והקריספיות הנעימה של אגוזים־אגן. זהו…
קיש לורן משובח עם מרכיבים עשירים וטעם שקשה להתעמת איתו קיש לורן היא מנה צרפתית קלאסית שמשלבת בין קיסם רב פרטים עם מילוי קסטרד סביר. היא כוללת בקר בציפוי קריספי,…
לטראוט אלמונדין: מנה צרפתית קלאסית עם לחץ מוזל לטראוט אלמונדין היא מנה צרפתית מקסימה המכילה פילה דג עדינה מושקת אשר צופים ברוטב אמנדות חמאתי. השילוב בין הדג הפריך והאמנדות הקריספיות…
קסרולת עוף טקס-מקס צלולה וטעימה המאופתת בתנור: ```html קסרולת עוף טקס-מקס זו משלבת את טעמי המטבח הטקסי-מקסיקני המודגשים עם המרקם המרגיע של קסרולה. היא מכילה עוף רך, פולי שחורים עמים,…
פנטונה איטלקית אותנטית: לחם מתוק ופרותי לחגים פנטונה הוא לחם מתוק מושאר שמקורו באיטליה ונהנה מסורתית בעונת החגים של חג המולד. לחם קל ונשיף זה מכיל פירות יבשים ולעיתים גם…
פרפיית יוגורט יווני עם דבש ופירות טריים פרפיית היוגורט היווני הזו היא אפשרות טעימה ובריאה לארוחת בוקר או נשנוש שמצפיפה יוגורט קרמי עם דבש, פירות טריים וקריספיות גרנולה. זאת שילוב…