ספטמבר 2024 - Page 10

מרק קינואה וירקות עם רוטב לימון ושום מרק קינואה וירקות זה בשילוב מדהים של קינואה, ירקות טריים, ורוטב רענן של לימון ושום. מזון שזר, עשיר בחלבון וסיבים, מתאים מאוד לארוחת צהריים או ארוחת ערב ויכול בקלות להתאים לדיאטה טבעונית או צמחונית. הרוטב

איטלקי מסורתי זיטי אל פורנו: מנה אטרקטיבית של פסטה אפויה זיטי אל פורנו הוא מנה קלאסית של פסטה איטלקית אפויה שמביאה חווית אכילת מחממת וטעימה. היא משלבת פסטה זיטי, רוטב עגמין עשיר, גבינת ריקוטה קרמית, ושכבת גבינת מוצרלה נמסה מעלה. נפלא לארוחת

סלמון ברוטב סויה עם תחתית שומשום הסלמון ברוטב סויה והתחתית הטעימה בשומשום הם מנה נהדרת ובריאה שמשלבת טעמים עשירים של רוטב סויה, זנגביל ושום עם ירקות ירוקים רעננים. מדובר בארוחה מושלמת למי שרוצה ליהנות מארוחת ערב טעימה ובריאה. מרכיבים: לסלמון ברוטב סויה:

קיש לורן: פי מלוח צרפתי מסורתי עם בייקון, גבינה, ובסיס פאי קל קיש לורן היא מנה צרפתית קלאסית המשלבת תיקנות עשירה ושמנתית עם בייקון צרוב וגבינה שמורה, הכל מוכסה בבסיס פאי רך וחמאתי. פי מלוח זה הוא מושלם לארוחת בראנץ', צהרון או

מרק צ'יקן גאמבו: צ'און קג'ון עשיר המלא בטעמים טעימים מרק הצ'יקן גאמבו הוא מנה קייג'ית קלאסית המשלבת עוף רך, נקניקיות מעושנת, ועל הגביע – מרק עשיר וטעים המתבשל עד המיתוק המושלם. זו מאכל נחמד אמיתי המחמם לנפש ומענג את החושים. הגאמבו הזה

ראק כבש עשוי ציפוי עשבי תיבול משובח מנה זו היא מנה יוקרתית וטעימה מתאימה מאוד לאירועים מיוחדים או לארוחת גורמה ביתית. טעמי עשבי תיבול טריים ותבלינים יוצרים קליפה שאוטמת ברכות את הרכות של הכבש, עושה כל נשימה חוויה מתוקה. הראק של הכבש

מנזון שוקלדי ודבורנסי: קישוט טעים ובעל סיבים לפוטנציאל הפנאי מנזון שוקלדי ודבורנסי זה עם סילינה הוא החם רענן המושלם גם לעונת השנה הקרה. מקופלט במזון עשיר בחלבון כמו קינואה וברזל כגודל בטן של דבורנסי, מנזון זה לא רק ישביע את חושי הטעם

טיגון קישואים עם לימון שמים – מנה מתוקתקת בטעמים מנה זו של טיגון קישואים ולימון משלבת את הטעם החמצמץ של הלימון הטרי עם המתיקות הסובבת של הקישואים. מושלמת לארוחת ערב מהירה ביום שבת, מנה זו קלה וטעימה וגם בריאה. משובחת עם טיץ'

שופה פיני רייסיפוארו רך של פינלנד: שופה פיני רייסיפוארו הוא גרסה נפלאה וקרמית של פורידרח חם זה משלה מפינלנד. מסורתית נהנים ממנו כארוחת בוקר מרגיעה או כקינוח פיני, מנה זו החמה משלבת את מרקמה העדין של אורז גרוט עם טעמים עשירים של

ריזוטו פרמזן עם ערב שמרים ואגוזי-קוקוס מטוגנים ריזוטו פרמזן עם ערב שמרים ואגוזי-קוקוס מטוגנים היא מנה איטלקית מפנקת וקרמית שמשלבת טעמים עשירים של גבינת פרמזן, מגוון של פטריות ממוין וקראנץ' נעים של אגוזים קוקוס מטוגנים. מנה זו מתאימה כקינוח מפנק במשפחה או