אוגוסט 2024 - Page 10

"`html עוף זיתים לימוני מושחז מנה נעימה זו מגמת בינה את הבהירות המרעננת של הלימון עם הטעם המלוח והעשיר של הזיתים, יוצרת שיווי משקל ממכר המשאיר את החושים שלך רועדים. ירכי עוף רתיחות מעוררות התירס בעשבים ובתבלינים טעימים, ומבושלות למושלמות, עושה את

מרק דגים קרי מלא-גוון לתבליני כרלה: הפינוק הדרומי הודי הייחודי צלמזמזו בטעמים העשירים של דרום הודו עם מרק דגים קרי אותנטי זה בסגנון כרלה. ידוע כתבליניו הצבעוניים, שמנת קוקוס וחמיצות תמרינד, מנה זו מייצגת את זריעת החוף המפוארת של כרלה ואת המורשת

קונפיטורי ירקות פרובנסאלי: הקשת הדרומית-צרפתית הצבעונית והממכרת קונפיטורי ירקות פרובנסאלי, ידוע גם בשם ראטטוויה, הוא מנה קלאסית מאזור הפרובאנס שבצרפת. זו תערובת צבעונית וחיה של ירקות קיץ, כוללת מלפפון, קישוא, פלפלים מתוקים, בצל ועגבניות המתייבשת בתבלינים ארומטיים. המנה חוגגת את הפשטות והגמישות

מנסטרונה איטלקית קלאסית – מרק ירקות עשיר ומזין מנסטרונה הוא מנה קלאסית איטלקית המכילה את העצם של אוכל בריא ומזין. המרק העשיר זה עשוי ממגוון ירקות, פול, ופסטה שמבושלים במרק טעים. הוא רב תכני, וניתן להחלפה בהתאם למוצרי חקלאות עונתיים או להעדפות

ג'מבלאיה: מנה דרום קריאולית מושקעת עם עוף, נקניקיות וצ'רחים הג'מבלאיה היא מנה חיונית ממטבח הקריאולי של לואיזיאנה, ידועה בטעמי בולטים ומרכיבים מרובים. המנה הזו, אשר מבושלת בסיר יחיד, מושלמת לארוחות משפחתיות או לחגיגות, ומשלבת אורז, עוף רך, נקניקיות מעושנות וצ'רחים ספוגים יחד

סלט עוף דרום-מערבי מטוגן מעורר לחמצני עם מרינדת ליים סלט זה מגיע מעורבב עם טעמים וטקסטורות, שממזקין עוף ממורן ומטוגן עם ירקות צלויים ומרינדת ליים חמצנית. זה מושלם לצהריים קלים או לסופר עם ארוחת ערב רבת תוקפן, ומציע ארוחה משביעה ובריאה העשירה

שימחת ג'לפריזי: תיקנית עוף חריפה ג'לפריזי היא מאכל פופולרי ממקור הודי שמשלב קוביות בשר ממרינד, בדרך כלל עוף, עם רוטב מבוסס על עגבניות חריף וערבה של ירקות חיוניים. משובחת בתערובת מותקנת של תבלינים ומוגשת חמה, מנה זו היא כאן טעימה וריחנית, מציעה

טארט אוט פומ: עוגת קסטרד צרפתית משובחת טארט אוט פומ, הידוע גם בשם עוגת תפוחים צרפתית, היא קינוח צרפתי קלאסי המשלב בסיס פריך ושופך קרמי מדליק יחד עם רצועות תפוחים דקות מעל לחם. טארט אלגנטית זו היא כל כך מושלמת לכל אירוע

גולאש הונגארי רוסטי הגולאש הונגרי הוא צלייה מסורתית וסמיכה, מלאה בטעמים שמגיעים משפוך בשוק של בשר וירקות בתבלינים ארומטיים. מדובר במנה נחמדה שמכירים בה על טעמה העשיר, העמוק והפתיח של המרק וחתיכות הבשר הרכות. מרכיבים: 2 פאונד בשר פלחה, חתוך לקוביות בגודל

אורז Jasmine תאילנדי עם עוף ליים אורז Jasmine תאילנדי עם עוף ליים הוא מנה נופלת ורחמנית המשלבת עוף רך סבון בליים עם אורז Jasmine ניחוחי. מנה זו אופטימלית לארוחת ערב נעימה או למנה מרשימה להגשה באירוע. המנה המשלבת נטיית מוחמאות, צמחים טריים