קסטלת חזה וצוקיני חריפים: מנה מרגיעה וטעימה
גרטן זוקיני וטובלת תיבול חריף: מנה קסמית ומלאת טעם תפריט הגרטן הזה משלב ג'הינום חריף, זוקינים טריים, ורוטב קרמי וגבינתי. המנה הזו מושלמת לארוחת ערב משפחתית נעימה או לאירוע קהילתי.…
עוף מטוגן בזעתר עם ירקות מטוגנים בתבלינים
עוף אזעתאר צלוי עם ירקות קישוט מצוחצחים עוף אזעתאר צלוי הוא מנה נעימה וארומטית שמשלבת את התבלין אזעתאר המורכב מטעם צמחי ולימותי עם עוף צלוי רך ומוצץ. בשילוב עם ירקות…
אוקונומייאקי: פנקייק פירותי יפניגע
אוקונומייאקי: פנקייק יפני עשיר אוקונומייאקי הוא פנקייק יפני פופולרי הנקרא לעיתים "פיצה יפנית" עקב המגוון הרחב של תוספות בו. השם "אוקונומייאקי" מופק מהמילים "**אוקונומי**" שפירושה "כפי שאתה אוהב" או "את…
קיש לורן צפי ופרוכי צעירים
קיש בסגנון לורן רך ופריכי עם פרג וצמחים טריים קיש לורן היא מנה צרפתית קלאסית המשלבת קסטרדה עשירה וטעימה עם פסטרמה עשירה וקרוסט פריך. מתכון זה מעלה את הקיש המסורתי…
סלט קינואה עם חזה עוף צלוי ותוספות גבינת עיזים
סלט קינואה עם פרוסות עוף מגריל וקרומבי גבינת עיזים סלט קינואה מרומם זה כולל ערבוב נפלא של רצועות עוף מגריל, קרומבי גבינת עיזים קרמית וקינואה עשירה במינרלים. משופר באבן עם…
מרק עגבניות ברסים עשיר בפטרוזיליה
מרק עגבניות, פטרוזיל ופטרוזיל מטריף המרק המטריף של עגבניות, פטרוזיל ופטרוזיל הוא מנה מקסימה ומזינה שאידיאלית לימים קרים כאשר אתה צמא למשהו חם. המרק הזה משלב את טעמי הפטרוזיל האדמוניים…
סלט קינואה והלומי עם מרינדת דבש-לימון
סלט קינואה עם חלומי ורוטב דבש-לימון הסלט המפנק והמזין הזה משלב בין הטעם המעושן והאגוזי של קינואה עם טעמו המלוח והטעים של הגבינה המגוררת חלומי. מעורבב עם ירקות צבעוניים ורוטב…
קורדון Inנאווי תוסקני
עוף אורכדי שמירה ותימין תרומחת זה עוף אורכדי שמירה ותימין היא מנה נוחה וטעימה שמביאה את הטעם המקורי של טוסקנה לשולחן שלכם. חזה עוף רך מבושל עם תערובת מושלמת של…
קפונטה סיציליאנית קלאסית: מילוי עשיר של חציל וירקות ברוטב עגבניות חמוץ
קפונטה סיציליאנית קלאסית: מיקס עשיר של חציל וירקות ברוטב עגבניות חמוץ-מתוק קפונטה היא מנה סיציליאנית מסורתית שגאה בפריים של חציל, עגבניות ומוזית של ירקות תימניים. המנה מתאפיינת בטעמה המתוק-חמוץ מורכב,…
נאות קווייל מוכרם עם שום מטוגן וזרעי תימין
קונפית של קוויאייל מופנק עם שום מטוגן וזעתר קונפית של קוויאייל היא מנה מפנקת וטעימה שמכילה קוויאייל רך ומזן שמבשל בשמן שלו באורך זמן, ומועשרת בטעמים ארומטיים של שום מטוגן…