יולי 2024 - Page 43

גרטן זוקיני וטובלת תיבול חריף: מנה קסמית ומלאת טעם תפריט הגרטן הזה משלב ג'הינום חריף, זוקינים טריים, ורוטב קרמי וגבינתי. המנה הזו מושלמת לארוחת ערב משפחתית נעימה או לאירוע קהילתי. שכבות הטעמים והטקסטורות יוצרות מנה קלאסית של מזון נוח שכולם יאהבו. רכיבים:

עוף אזעתאר צלוי עם ירקות קישוט מצוחצחים עוף אזעתאר צלוי הוא מנה נעימה וארומטית שמשלבת את התבלין אזעתאר המורכב מטעם צמחי ולימותי עם עוף צלוי רך ומוצץ. בשילוב עם ירקות צלויים מתובלים, מנה זו מספקת ארוחה מאוזנת מלאה בטעמים עשירים ומרכיבים בריאים.

אוקונומייאקי: פנקייק יפני עשיר אוקונומייאקי הוא פנקייק יפני פופולרי הנקרא לעיתים "פיצה יפנית" עקב המגוון הרחב של תוספות בו. השם "אוקונומייאקי" מופק מהמילים "אוקונומי" שפירושה "כפי שאתה אוהב" או "את מה שאתה אוהב," ו- "יאקי" שפירושו "מבושל" או "מטוגן". מנה גמישה זו

קיש בסגנון לורן רך ופריכי עם פרג וצמחים טריים קיש לורן היא מנה צרפתית קלאסית המשלבת קסטרדה עשירה וטעימה עם פסטרמה עשירה וקרוסט פריך. מתכון זה מעלה את הקיש המסורתי על ידי הוספת צמחים טריים, תוצאתו היא קיש רך וטעים המתאים במיוחד

סלט קינואה עם פרוסות עוף מגריל וקרומבי גבינת עיזים סלט קינואה מרומם זה כולל ערבוב נפלא של רצועות עוף מגריל, קרומבי גבינת עיזים קרמית וקינואה עשירה במינרלים. משופר באבן עם מאכל עשיר בירקות טריים ווינגרט לימון מתוק, מנה זו היא הן מהפכנית

מרק עגבניות, פטרוזיל ופטרוזיל מטריף המרק המטריף של עגבניות, פטרוזיל ופטרוזיל הוא מנה מקסימה ומזינה שאידיאלית לימים קרים כאשר אתה צמא למשהו חם. המרק הזה משלב את טעמי הפטרוזיל האדמוניים עם החמיצות הבהירה של העגבניות והניחוח הריחני של פטרוזיל טרי. זה קל

סלט קינואה עם חלומי ורוטב דבש-לימון הסלט המפנק והמזין הזה משלב בין הטעם המעושן והאגוזי של קינואה עם טעמו המלוח והטעים של הגבינה המגוררת חלומי. מעורבב עם ירקות צבעוניים ורוטב חמוץ-מתוק לימון-דבש, מנה זו היא גם סופגנית ומרעננת. נהדר לארוחת צהריים קלה

עוף אורכדי שמירה ותימין תרומחת זה עוף אורכדי שמירה ותימין היא מנה נוחה וטעימה שמביאה את הטעם המקורי של טוסקנה לשולחן שלכם. חזה עוף רך מבושל עם תערובת מושלמת של תבלינים ותבלינים, ואז מבושל ברוטב עם טעם עם רוטב עגבניות ניחוחי ויין

קפונטה סיציליאנית קלאסית: מיקס עשיר של חציל וירקות ברוטב עגבניות חמוץ-מתוק קפונטה היא מנה סיציליאנית מסורתית שגאה בפריים של חציל, עגבניות ומוזית של ירקות תימניים. המנה מתאפיינת בטעמה המתוק-חמוץ מורכב, הניתן בזכות הפקרות והלחם הסומק הואר."ט המעניקים לה. מוגדרת ולמוייטשי פלט אה

קונפית של קוויאייל מופנק עם שום מטוגן וזעתר קונפית של קוויאייל היא מנה מפנקת וטעימה שמכילה קוויאייל רך ומזן שמבשל בשמן שלו באורך זמן, ומועשרת בטעמים ארומטיים של שום מטוגן וזעתר טרי. מדובר במנה צרפתית מסורתית הידועה בטעמה העשיר והטקסטורה שנמס בפה,