עוף בשום מפתיע
עוף בשום מהמם ```html מנה זו המשוגעת, שלרוב מכונים עוף בשום מהמם, משלבת את הטעם הטעים של חזה עוף רך עם טעמו העמיק של שום. זו אחת מהמנות האהובות בבתים…
Global Recipes, Local Flavors
עוף בשום מהמם ```html מנה זו המשוגעת, שלרוב מכונים עוף בשום מהמם, משלבת את הטעם הטעים של חזה עוף רך עם טעמו העמיק של שום. זו אחת מהמנות האהובות בבתים…
תענוג של קינואה ואורז פראי עם רוטב אגוזים תענוג של קינואה ואורז פראי עם רוטב אגוזים הוא מנה מזינה וטעימה המשלבת את טעמי האורז הפראי והקינואה יחד עם הפריךות והטעמים…
###רטטוי: מרכוז קלאסי של ירקות צרפתי רטטוי הוא מנה מסורתית צרפתית מפרובאנס, השניאזית מניס. מנה זו דומיננטית ועשירה מציגה מערב של ירקות קיץ כמו עגפים, דלעת, חצילים ופלפלים, שכלם מבושלים…
לובסטר פרה דיאבולו: פינת מזון ימי ומתוחכם לובסטר פרה דיאבולו הוא מנה קלאסית איטלקית-אמריקאית שמשלבת את מתיקות הלובסטר הטרי עם החום הטעים של רוטב עגבניות מלוח. מנה אלגנטית זו היא…
קורי קוויל עם שעועית ירוקה בשום קורי קוויל עם שעועית ירוקה בשום הוא מנה עשירה ומשובחת המשלבת את הטעם העשיר והעשן של הקוויל במוקפא בקרבה עם הטוויסט הטרי והמתוק של…
צלחת מילנזה עם עוף: חתיכות עוף טריות במריחת מעדנים צרופה עם סלט חצילים לימוני עוף מילנזה הוא מנה איטלקית קלאסית המכילה חזה עוף רך ממורט ומטוגן לזהב מושלם. מנה זו…
ריזוטו פטריות וזעפרן מלוכלך זהו ריזוטו פטריות מפנט ועשיר, מעמיד הולך בעקבות איטלקיות, המכונה על שילוב הקרם הקיים בו והטעמים העשירים. הטעם המיוחד של הפטריות בשילוב עם ניחוח הזעפרן הארומטי…
מאכל הניחוח האולטימטיבי: בריסקט של בקר בתנור איטי עם בצל מקרמל ותבלינים טריים הבריסקט של בקר הנאפה איטית עם בצל מקרמל ותבלינים טריים הוא מאכל מתוקן ואפוי שעשוי ללוות אתכם…
אוקה: מרק דגים רוסי מסורתי אוקה הוא מרק דגים רוסי צלול וטעים שמתהדר בהיסטוריה עשירה וטעימה מרתקת. מכיל בדרך כלל דגי נהר טריים, המנה הזו נאהבת עבור פשטותה וטעמה הבריא.…
צליית בצל פרגון ובשר עם זיתים מוצקים ורווים צליית הבצל פרגון והבשר הזויתים היא מנה רצינית ועמידה בנוכח חום ונוחות. הבשר רך, הפטריות והזיתים מוסיפים עומק קסום של טעמים, והצלייה…