יולי 2024 - Page 27

שמחה מסחררת טעמים של ג'אווה עם גרסא מופלאה של ירקות. מנה זו משלבת ירקות טריים, נודלס ורמיצלי רכים, ורמות של נענע כדי ליצור סימפוניה של טעמים וטקסטורות. הארוחה הקלה אך מכילה מציעה עדיפות מושלמת של תזונה וטעם, והיא בחירה אידיאלית לארוחת צהריים

טבעות עוף ברוטב דייג'ון ורוטב עשבים מטורפים מנה טעימה ועשירה של טבעות עוף ברוטב דייג'ון ורוטב עשבים מפתיעים המשלבת טעמים של עוף רך ומפנק עם צליית חרדל מזרחית ורוטב עשבים מרענן. מדובר במנה נעימה שמתאימה גם לארוחת ערב עדינה וגם לארוחה משפחתית

כוונות את החושים שלך: הנאה מושלמת של פסטה פנה פוטנסקה פסטה פנה פוטנסקה היא מנה קלאסית איטלקית שמתהימה בטעמים חזקים בזכות ערבוב העשיר של עגבניות, שום, זיתים, קפרים ואנצ'ובים. מדובר במנה חיה שמגישה לנו פיזור של טעמים סבים, מלוחים וחמיצים. מתכון זה

נאום ברוקולי ים-תיכוני בניחוח חרדל דייז'ון מנה זו, צבעונית ומזינה, משלבת את היתרונות הבריאותיים של קינואה וברוקולי עם פיתן החריף של חרדל דייז'ון. זו בחירה מושלמת לארוחת צהריים קלה או כצד ראשי מרענן. השילוב בין מרקמים של הקינואה, הקריספיות של הברוקולי, והעושית

שפה: עִברִית מרק מינסטרונה ירקות: מתחילת חלום של ירקות וטעמים סמיכים מרק המינסטרונה הזה הוא תירס, מוחמם ומזין, המתאים באופן מושלם לכל עונה. מפוצץ במגוון של ירקות טריים, פולי ופסטה במרק עגבניות מתוקים, המנה הקלאסית הזו מיטיבה ומרותנת זוית עין מושלמת. מושלם

## צלות ג'קפרוט, וויסקי ופלפל חריף משובחות אלה צלות ג'קפרוט, וויסקי ופלפל חריף משובחות הן עירון מקסים של טעמים, המשרים את הטעם המתוק והמלוח של הג'קפרוט עם החומציות העשנית של הפלפלים החריפים, הכל מעוטר באיזון מושלם של וויסקי. זו מנה יוצאת דופן

אטופי סרטן הנהרות המפורסם של ניו אורלינס "`html אטופי סרטן הנהרות, המנה הקלאסית מלואיזיאנה העשירה בטעמים, משלבת את ז'נבת פריך ועורכת במרק אשית עם פלפלים מתוקים, בצל, סלרי, שום ועוד מיקס של תבלינים. מוגשת מעל מיטה של אורז כדי ליצור טעם מקורי

קימצ'י רמן דלוקס: מפנק ומלא טעמים – שילוב קוריאני-יפני חמים קימצ'י רמן דלוקס הוא מנה פורצת פה שמשלבת את טעמי הקימצ'י העשירים עם החמימות המגבירה של הרמן היפני. מתכון זה מרם את הרמן המסורתי על ידי שליבת תווים המתוחים והחריפים של הקימצ'י,

סלט וולדורף עם פטל ואגוזים ווילד ג'קפריוט הסלט הייחודי והמרענן של וולדורף עם פטל ואגוזים מציע גרסה פרחה ואקזוטית של הסלט הקלאסי של וולדורף. המנה הזו משלבת את טעמי הג'קפריוט הייחודיים והטרופיים בשילוב עם אגוזים קריספיים, תפוחים צעירים, ורוטב קרמי. זהו ערבוב

קיש לורן עם מלית בייקון ופטריות קרמיות קיש לורן היא טארט צרפתי קלאסי הידוע על ידי מילוי הקסטרד עשיר וטעים שלו. גרסה זו משלבת את הטעם המלח של בייקון צלוי, הטעם האדמוני של הפטריות והחלבון החלק של הקרם, הכל בתוך קיש פלאקי