יולי 2024 - Page 2

תחביבי הונגרי עם טפנדות ביתיות טעימות צליית הונגרית היא סטו עשיר וטעים, מלא בחתיכות עגל שמים, בצל מתוק ופפריקה רמה. היא מוגשת מסביב לסלעידה של טפנדות ביתיות, דבר שהופך אותה למנה מחממת ומושלמת לערבות קרות או אירועים משפחתיים. מתכון זה משלב טעמים

קוורקקוילשן: פנקייקס גרמניים מטוגנים מתפתח בפיתה-תפו"ת קוורקקוילשן הם מנה גרמנית משובחת שמשלבת את הקרמיות של קוורק עם הנוחות של פנקייקס תפי"ת. מאפה זה בצבע זהב מופלא נהנה לעיתים קרובות לארוחת בוקר או כקינוח ומסורתית מוגש עם כפית שטוחה של סוכר או דולופ

סירות דליקטסים של קינואה וציקות: נפלאים וטעימים מנה זו, סירות דליקטסים של קינואה וציקות, משלבת את היתרונות של סופר-מזון של הקינואה עם הטעם הקל והטרי של הציקה. ממולאים בתערובת של ירקות ותבלינים, הסירות הללו הם ארוחה בריאה ורווחת. מושלמים כמנה קידמית או

צימבלי צמחוני עם גרגירי חומה חמצו את פתיתי החומה בשתיים, ושפקו להם בקערה בינונית עם סוכר לבן וחמאה ממולאת עד שהם מתמזגים היטב. לחצו על השילוב החומץ אל בסיס התבנית המוכנה, ותפרסו בצורה יציבה את המערב בתוך התבנית בצורה אחידה. בקערת גדולה,

טיאן ירקות פרובאנסאלי מסורתי: גרטן בוער וטעים טיאן ירקות פרובאנסאלי הוא מנה צבעונית וטעימה המגיעה מאזור פרובאנס בצרפת. מנת גרטן זו עשויה משכבות של ירקות טריים כמו עגבניות, קישואים וחצילים, המתבשים בתבלינים ארומטיים ומתאפה עד שהיא מתכתה במופע. הפשטות ועומק הטעם שלה

עוף ביוגורט פיקנט גרם מסאלה העוף ביוגורט פיקנט גרם מסאלה הוא מנה טעימה וריחנית עם תערובת של תבלינים שתעניק חוויה טעימה לחושי הטעם שלכם. המרינדה ביוגורט מבטיחה שהעוף נשאר לח ורך תוך שגרם מסאלה מעניק טעם חם, ריחני ומעט פיקנטי. המנה הזו

סלט קינואה עם ירקות שורש מטוגנים ואורז גראין תהנה משילוב עשיר ומזין עם סלט קינואה וירקות שורש מטוגנים ואורז גראין. מנה זו משלבת את טעמי הירקות שורש המטוגנים, טעם האגוזים של הקינואה והמרקם המקסים של אורז גראין. זהו מנה מושלמת כמנה ראשי

סלט קינואה ובטטה עם רוטב חם וחמצמץ סלט קינואה ובטטה זהו שילוב נהדר של מרקמים וטעמים. הטעם האגוזי של הקינואה מתאים בצורה מושלמת למתיקות של הבטטות המטוגנות ולקריספיות של עלים טריים. הרוטב החם והחמצמץ, המורכב משילוב של שמן זית, חרדל דייג'ון וחומץ

משיות הוואי עם אננס ורוטב טריאקי משיות הוואי הן שילוב נפלא של אננס שמים, קוביות בשר או ירקות רכים ורוטב טריאקי ממתק-מלח. מושלמות לצלייה, משיות אלה אינן רק נראות מבריקות אלא גם פועפות בטעם טרופי ובריחת עשן. הן מאוד גמישות, אפשר לבחור

סלט קינואה עם אבוקדו, שעועית שחורה ווינגרט לימון הסלט המרענן והתזונתי הזה משלב את הטעם האדמתי של הקינואה, העשויות הקרמיות של האבוקדו, הטקסטורה המפנקת של השעועית השחורה ווינגרט לימון עז. מצוין בירקות צבעוניים וקל להכנה, סלט זה מושלם לארוחת צהריים קלה או