צ'יפס פארמזן דליקיוז – צריכים, טעימים ובלתי ניתנים לעמוד!
מרצה רק עבור נשנוש בריא אך מרתק? הצ'יפסים הללו מזרוק של פארמזן הם התשובה המושלמת! הצ'יפסים המכונים האלה מאופים לשלמות קימוץ ומתובלים בתערובת עדינה של גבינת פרמזן, פודרת שום וצמחים איטלקיים. לא רק שהם טעימים, אלא הם גם תענוג ללא תשלום, מה שהופך אותם להוספה מושלמת לכל ארוחה או כנוסה עצמאית.
רכיבים:
– 2 קישואים בינוניים
– 1/2 כוס פרמזן מגורר
– 1/2 כפית מנת גריל
– 1/2 כפית תבלין איטלקי
– מלח ופלפל לפי הטעם
– ספריי שמן זית
הוראות:
1. מחממים את התנור: תחממו את התנור ל-425° פרנהייט (220° צלזיוס).
2. מכינים את הקישואים: שטפו היטב את הקישואים וחתכו אותם לקרעי סלט דקים, בערך 1/4 אינץ'.
3. תערובת תיבול: בקערת קטנה, ערבבו את גבינת הפרמזן המגוררת, פודרת השום, התבלין האיטלקי, המלח והפלפל.
4. מרתיחים את גלי האפייה: גלו את גלי האפייה בנייר אפייה או התיזו אותם קלות בספריי שמן זית על מנת למנוע הידבקות.
5. מסדרים את קרואי הקישואים: פשפשו את קרואי הקישואים בשכבה אחת על גלי האפייה, וודאו שהם לא חופפים.
6. הוספת תיבול: פזרו את תערובת הפרמזן באופן אחיד על קרואי הקישואים. לחצו בעדינות על התיבול כדי לסייע לו לדבק בצורה טובה יותר.
7. אפייה: שימו את גלי האפייה בתנור המחומם ואפו למשך 20-25 דקות, או עד שהצ'יפסים יהיו זהבים וצרופים. שמרו על הצפייה על מנת למנוע שריפה.
8. משקיפים ומגישים: הרגיעו לכמה דקות את הצ'יפסים על גלי האפייה. הם ימשיכו להתקשקש קצת בעודם נמצאים בתהליך הקירור. מוגשים מיידית ונהנים!
צ'יפסי הקישוא פארמזן אלו מושלמים עבור נשנוש עצמאי או לצד הטיפוח האהוב עליכם. הם מציעים צלילה נהדרת וטעם מלוח בכל נשימה!