כנפי עוף צ'יקן בר ממולחים ודבש: שילוב עשיר של מתיקות ומלוח

עוף כנפיים עם דבש וסויה צמחים: שילוב מושלם של מתיקות וצבעים

"`html

אלה הן כנפיי עוף עם דבש וסויה צמחים, מפנקות ומושלמות לכל אירוע או ארוחת משפחה. השילוב של רוטב סויה, דבש ושום יוצר ציפוי מתוק המקרמל בצורה נפלאה בתנור. כנפי העוף אלו טחונות, טעימות ואי אפשר לעמוד בפניהן.

רכיבים:
– 2 פאונד כנפי עוף
– 1/2 כוס סויה
– 1/3 כוס דבש
– 1 כף שמן שומשום
– 4 שיני שום, מפולחות
– 1 אינץ' זנגביל טרי, מגורר
– 1 כף חומץ אורז
– 1 כף סיראצ'ה (אופציונלי לחום נוסף)
– גרעיני שומשום (לקישוט)
– בצל ירוק קלוף (לקישוט)

הוראות:

1. הכנה לרוטב:
– בקערה גדולה, ערבבו יחד סויה, דבש, שמן שומשום, שום מפולח, זנגביל מגורר, חומץ אורז, וסיראצ'ה אם משתמשים. ערבבו היטב כדי לוודא שהדבש נטמע באופן מלא.

2. הדיכום של כנפי העוף:
– הוסיפו את כנפי העוף לקערה ווודאו שכל כנף מכוסה היטב ברוטב. כסו את הקערה בניילון פלסטיק ושימרו במקרר לפחות 2 שעות, מועדיפים ללילה כדי שהטעמים יתמזגו.

3. חימום התנור:
– חממו את התנור ל-200 מעלות צלזיוס. הניחו נייר אלומיניום בתוך תבנית אפייה ושימו רשת תה עליו. כך הכנפיים יאפו באופן אחיד ויקבלו עור צריך.

4. אפיית הכנפיים:
– הניחו את כנפי העוף המיובשות על הרשת, ווודאו שהן לא מגעות זו בזו. שמרו על הרוטב הנותר. אפו בתנור החמימה המחוממת למשך 25-30 דקות.

5. הכנת הרוטב:
– בזמן שהכנפיים בתנור, יישאו את הרוטב הנותר לסיר קטן. העבירו אותו לרתיחה באש בינונית-גבוהה, ואז ירדו את האש ותן לרוטב לבשל עד שהוא מסמיך לרוטב, בערך 5-7 דקות.

6. מניחת הרוטב:
– הוציאו את הכנפיים מהתנור וצבעו אותן בנדיבות ברוטב המסמיך. החזירו אותם לתנור ואפו נוסף למשך 10-15 דקות, או עד שהכנפיים משתוחכות ומתקרמלות.

7. קישוט והגשה:
– לאחר שהוכנו לשלמות, הוציאו את הכנפיים מהתנור ותניחו להן לנוח מספר דקות. קישוטו בגרעיני שומשום ובצל ירוק קלוף לפני הגשה.

תהנו מהכנפי עוף מדביקות, מתוקות וצבעוניות חמות, וראו איך הן נעלמות מהצלחת מהר כל כך!
"`

[השק וידיאו](https://www.youtube.com/embed/_r1B365GxNY)