קסרולה עוף טעימה קרמית

קסטרול עוף קרמי וטעים

הקסטרול עוף קרמי וטעים הוא מנה חמה וטעימה שמשלבת עוף רך, רוטב קרמי, ירקות טריים ותבלינים. הקסטרול המחמם זה מושלם עבור ארוחות משפחתיות, מעדנים או בכל אירוע בו אתה מתגעגע לארוחה טעימה וממריץה. השילוב ההרמוני של המרכיבים ישאיר את כולם מרוצים ומבקשים סיבות נוספות.

מרכיבים:
– 2 כוסות חזה עוף מבושל, משודרות או מקובות
– 1 פחית (10.5 אונקיות) קרם עוף
– 1 כוס שמנת חמוצה
– 1 כוס גבינת צ'דר מגוררת
– 1 כוס ירקות מעורבים קפואים (גזר, אפונה, תירס)
– 1 כוס אורז לבן מבושל
– 1/2 כוס חלב
– 1/4 כוס בצל קטנון קטנון
– 1/4 כוס סלרי קטנון
– 1 כפית אבקת שום
– 1/2 כפית טימין יבש
– 1/2 כפית מלח
– 1/2 כפית פלפל שחור
– 1 כוס קראקרים מעותקים (כמו ריץ)
– 2 כפות חמאה ממולאות

הוראות הכנה:
1. חממו את התנור שלכם ל- 350°פרנהייט (175°C) ושפצו בקלות תבנית אפייה בגודל 9×13 אינץ'.
2. בקערת ערבול גדולה, ערבבו את קרם העוף, השמנת החמוצה, החלב, אבקת השום, הטימין היבש, המלח והפלפל השחור. ערבבו עד שהתערובת משולבת היטב.
3. הוסיפו את העוף המבושל, הירקות המעורבים, האורז המבושל, הבצל הפסולת והסלרי לתערובת. ערבבו עד שכל המרכיבים מכוסים בשוויון ברוטב הקרמי.
4. העבירו את התערובת לתבנית האפייה שנכונה, פשטו אותה בשוויון.
5. זרקו את גבינת הצ'דר מעל הקסטרול בשוויון.
6. בקערת קטנה, ערבבו את קרומי הקרקרים עם החמאה הממולאת. ערבבו עד שהקרקרים מכוסים בחמאה.
7. זרקו את קרומי הקרקרים בשוויון מעל שכבת הגבינה.
8. אפפו בתנור המחומם מראש למשך 25-30 דקות, או עד שהקסטרול רותח והחלק העליון צהוב.
9. הרשו למנה להתקרר מספר דקות לפני הפרגון.

תאפשרו לעצמכם ליהנות מקסטרול עוף קרמי וטעים!