נא מתן שרירה ואילו גרילים של לימון ושום

2024-06-14
Elegant Lemon-Garlic Shrimp Scampi

סקמפי שרימפס עם לימון ושום מעודנים

סקמפי שרימפס הוא מנה איטלקי-אמריקאית מבריקה הידועה בשילובה היקר של שרימפס טריים ומפנקים, שום ריחני, לימון חמוץ ופטרוזיליה צבעונית. המנה מוגשת לעתים על מצע של פסטה ומשולבת בכיכר חריפה כדי לשטוב את הרוטב הטובלן בחמאה. פשוט לומר, מדובר בארוחה טעימה וסובטנציואלית היא נראית מרשימה וקלה להכנה.

מרכיבים:
– 1 ק"ג שרימפס גדול, מנוקז ומוצרץ
– 3 כפות חמאה לא ממולחת
– 3 כפות שמן זית כתית
– 4 שיני שום כתושות
– 1/2 כפית פלפל אדום טחון
– מלח ופלפל לפי הטעם
– 1/2 כוס יין לבן יבש
– קליפת 1 לימון
– מיץ מ-1 לימון
– 1/4 כוס פטרוזיליה טרייה כתומה
– 12 אונקיות או ספגטי
– רסקי לימון, להגשה

הוראות:

1. לבשל את הפסטה:

Don't Miss

Hearty Vietnamese Chicken Meatball Vermicelli Soup

אוכל הודי מלא בעלי הכנסות, קפת ברויה עם בזיליקום

בסוף הארוחה הטובה והסגורה של פיליפינית מרק קניידלי עוף וורמיצלי
Feijoada: A Traditional Brazilian Black Bean Stew with Rich Flavors and History

Feijoada: צחיקה ברזילאית מסורתית עם טעמים עשירים והיסטוריה

פייזואדה: קישוט רכיב ברזילאי מסורתי של קדרת שעועית שחורה עם