כרוב בריסל מטוגן עם רוטב בלסמי ובקון צרוף

2024-07-26
Savory Roasted Brussels Sprouts with Balsamic Glaze and Crispy Bacon

ברוסל ספראוט צלוי עם רות בלסמי ובייקון צרום

"`html

מנה זו, שילוב נפלא של ברוסל-ספראוטים שצולים למושלמות, מעוטרת ברות בלסמי עשירה ומקושטת עם בייקון צרום, מציעה סימפוניה של טעמים ומרקמים. זו מנה מושלמת כצד לכל ארוחה, המוסיפה טאץ' של גורמה לשולחן האוכל שלך. גילוט החיצוני של ברוסל-ספראוטים השקופים מול מעשנות של הבייקון ומתיקות מתסמית של הבלסמי יוצרים חוויה אוקלטית לא ניתנת לעצירה.

מרכיבים:
– 1.5 פאונד ברוסל-ספראוטים, מגורדים וחצופים
– 4 פרוסות בייקון, קצוץ
– 2 כפות שמן זית
– מלח ופלפל, לפי הטעם
– 1/4 כוס חומץ בלסמי
– כף דבש

הוראות:

1. מחממים את התנור ל-400° פרנהייט (200° צלזיוס).

2. מכינים את ברוסל-ספראוטים:
– בקערה גדולה, מערבבים את הברוסל-ספראוטים עם השמן הזית, המלח והפלפל עד שהם מכוסים באופן שווה.

3. צולים:
– פוזרים את הברוסל-ספראוטים בשכבה אחת על תבנית אפיה.
– צולים בתנור שבוער לכ-20 דקות, ומניעה את התבנית באמצע לוודא בישול אחיד.

4. מבשלים את הבייקון:
– בזמן שהברוסל-ספראוטים צולים, במחבת גדולה מעל להבה בינונית, מטגנים את הבייקון הקצוץ עד שהוא צרום.
– מוציאים את הבייקון עם כף חורפת ומניחים לנזילה על מגבת נייר. משמרים 1-2 כף משחת הבייקון במחבת.

5. מכינים את רות הבלסמי:
– באותה מחבת עם שחת הבייקון שמורה, מוסיפים את חומץ הבלסמי והדבש.
– מערבבים היטב ומאביקים שהחומץ מבשל כ-5-7 דקות, או עד שהוא מצמיד לרות. דואגים שלא יישרף.

6. מערבבים:
– לאחר שהברוסל-ספראוטים מוכנים לצלייה, מעבירים אותם לקערת תוספת.
– מזלים עליהם את רות הבלסמי ומערבבים כדי לצבוע באופן שווה.
– מזלים את הבייקון הצרום מעל.

7. מגישים:
– מגישים את ברוסל-ספראוטים הצלויים ברות הבלסמי והבייקון הצרום חמים. תהנו מצד תוספת טעים עם המנה הראשית האהובה עליכם.

מנה זו לא רק עיגול לטעמים, אלא גם תענוג לעיניים, עם ברוסל-ספראוטים ירוקים כהים, בייקון זהבי ורות בלסמי ברקן. בתיאבון!
"`

Seweryn Dominsky

סברין דומינסקי הוא מחבר Distinguished ומומחה בטכנולוגיות חדשות ובפינטק, עם דגש על הצומת בין חדשנות לכספים. הוא מחזיק בתואר שני בטכנולוגיית פיננסים מבית הספר העסקים המפורסם של אוניברסיטת הכספים והטכנולוגיה, שם הוא טיפח את הבנתו העמוקה של דינמיקת השוק וטכנולוגיות המתעוררות. המסלול המקצועי של סברין כולל ניסיון משמעותי ב-JP מורגן, שם הוא היה מרכזי בפיתוח אסטרטגיות שהשתמשו בטכנולוגיה חדשנית כדי לשפר את השירותים הכספיים. הכתיבתו משקפת תפיסה מתוחכמת של המורכבות של נוף הפיננסים הדיגיטליים, מה שהופך את תובנותיו ליקרות ערך עבור אנשי מקצוע בתעשייה וחובבים כאחד. דרך עבודתו, סברין שואף לגשר על הפער בין כספים מסורתיים לבין החדשנות הטכנולוגית שעיצבה את המגזר.

Don't Miss

Hearty Vegetable and Avocado Delight: A Nutrient-Rich Medley

שדות ירקות ואבוקדו: גוונים עשירים בתפריט מזון

שדה ירקות ואבוקדו: משקה עשיר בתפעול תפוחים מנה צבעונית זו
Exquisite Jollof Rice with Grilled Chicken and Exquisite Seasonings

תירס ג'ולוף מושלם עם עוף מגריל ותבלינים מושלמים

שאר אושי ג'ולוף רייס עם עוף צלוי ותבלינים מופחתים ג'ולוף