Caponata sicilienne classique : Un riche mélange d’aubergines et de légumes dans une sauce tomate acidulée
Caponata sicilienne classique : un riche mélange d’aubergines et de légumes dans une sauce tomate acidulée La caponata est un plat traditionnel sicilien qui met en valeur la générosité des aubergines, des tomates et d’un mélange de légumes méditerranéens. Ce plat se