Kalaa Kedgeree: Mausteinen riisi, savustettu kala ja munat – klassinen brittiläis-intialainen sulautus
Kedgeree: Perinteinen brittiläis-intialainen sekoitus maustettua riisiä, savustettua kalaa ja munia Kedgeree on perinteinen brittiläinen ruokalaji, jonka juuret ovat Intiassa siirtomaa-ajalla. Tämä tuhti ja maukas yhdistelmä maustettua riisiä, savustettua kalaa ja keitettyjä munia on muodostunut rakastetuksi lohturuoaksi. Se yhdistää täydellisesti intialaisen keittiön aromikkaat