Karol Smith
Klasik Waldorf Tavuk Salatası: Gevrek Elma ve Sulu Tavuğun Ferahlatıcı Lezzeti
Waldorf Tavuk Salatası, elmalardaki gevreklik, tavuktaki tuzlu lezzet ve üzümlerdeki tatlılıkla kremsi mayonez sosunda bir araya gelen zamansız bir lezzettir. Hafif bir öğle yemeği veya doyurucu bir atıştırmalık için mükemmel olan bu salata, herkesin beğeneceği dokuların ve lezzetlerin harika bir karışımını sunar.
Malzemeler:
– 2 su bardağı pişmiş tavuk, küp şeklinde doğranmış
– 1 su bardağı elma, doğranmış (Granny Smith veya tercih ettiğiniz çeşit)
– 1 su bardağı çekirdeksiz üzüm, yarım
– 1/2 su bardağı kereviz, ince dilimlenmiş
– 1/2 su bardağı doğranmış ceviz
– 1/2 su bardağı mayonez
– 1 yemek kaşığı limon suyu
– Tuz ve karabiber
– Servis yapmak için marul yaprakları
Tarif:
1. Büyük bir karıştırma kabında, küp şeklinde doğranmış tavuk, doğranmış elma, yarım üzüm, dilimlenmiş kereviz ve doğranmış cevizi bir araya getirin.
2. Küçük bir kapta, mayonez ve limon suyunu pürüzsüz olana kadar çırpın. Tuz ve karabiber ekleyin.
3. Mayonez karışımını tavuk ve meyve karışımının üzerine dökün. Malzemelerin sosla güzelce kaplanmasını sağlamak için nazikçe harmanlayın.
4. İhtiyaca göre tuz ve karabiberi ekleyerek lezzeti ayarlayın.
5. Salatayı en az 30 dakika buzdolabında dinlendirerek lezzetlerin birbirine karışmasına izin verin.
6. Waldorf Tavuk Salatasını taze marul yaprakları üzerinde servis yapın.
Bu lezzetli Waldorf Tavuk Salatasını tek başına bir yemek olarak veya favori ekmeğinizle nefis bir sandviç olarak tadını çıkarın.
