Karol Smith
Crispy Tex-Mex Chicken Casserole: Un Delizioso, Croccante Piacere da Forno Ricco di Sapori
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Questa Casseruola di Pollo Tex-Mex Croccante combina i sapori decisi della cucina tex-mex con la consistenza avvolgente di una casseruola. Presenta pollo tenero, fagioli robusti e croccanti strisce di tortilla, il tutto cotto alla perfezione con formaggio filante in cima. Questo piatto è perfetto per cene in famiglia o feste condivise ed è sicuramente un successo con i commensali!
Ingredienti:
– 4 petti di pollo senza pelle e ossa, cotti e sfilacciati
– 1 lattina (15 oz) di fagioli neri, scolati e sciacquati
– 1 lattina (15 oz) di mais, scolato
– 1 lattina (10 oz) di pomodori a dadini con peperoncini verdi, non scolati
– 1 lattina (10 oz) di zuppa di pollo cremosa
– 1 tazza di panna acida
– 1 bustina di condimento per tacos
– 2 tazze di formaggio messicano grattugiato, diviso
– 8 oz di nachos di mais, sbriciolati
Istruzioni:
1. Preriscalda il forno a 375°F (190°C).
2. In una ciotola grande, unisci il pollo sfilacciato, i fagioli neri, il mais, i pomodori a dadini con peperoncini verdi, la zuppa di pollo cremosa, la panna acida e il condimento per tacos. Mescola bene fino a che tutti gli ingredienti sono ben combinati.
3. Distribuisci metà dei nachos di mais sbriciolati uniformemente sul fondo di una teglia da forno da 9×13 pollici.
4. Versa il composto di pollo sopra lo strato di nachos di mais, spargendolo uniformemente.
5. Spargi 1 tazza di formaggio messicano grattugiato sul composto di pollo.
6. Copri con i restanti nachos di mais sbriciolati, distribuendoli uniformemente.
7. Termina spargendo la restante tazza di formaggio grattugiato sulla parte superiore.
8. Copri la teglia con alluminio e inforna nel forno preriscaldato per 25 minuti.
9. Rimuovi l’alluminio e cuoci per altri 10 minuti, o fino a quando il formaggio sarà fuso e bollente e la casseruola sarà ben riscaldata.
10. fai raffreddare la casseruola per qualche minuto prima di servire.
11. Servi la Casseruola di Pollo Tex-Mex Croccante guarnita con cilantro fresco tritato, panna acida o fette di jalapeños, se desiderato.
Goditi questo piatto ricco di sapore e confortante tex-mex con la tua famiglia e i tuoi amici!
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