Karol Smith
Casserola crocantă Tex-Mex cu pui: Un deliciu în cuptor, plin de arome
„`html
Această casserolă crocantă Tex-Mex cu pui combină aromele îndrăznețe ale bucătăriei Tex-Mex cu textura reconfortantă a unei creme. Acest preparat include piept de pui delicat, boabe bogate, și chipsuri crocante de tortilla, toate fiind coapte perfect cu un strat de brânză topită deasupra. Acest preparat este perfect pentru cinele de familie sau petrecerile cu mâncare adusă de fiecare și cu siguranță va fi pe gustul tuturor!
Ingrediente:
– 4 piepturi de pui fără piele și oase, fierte și desfăcute în fâșii
– 1 conservă (15 oz) de fasole neagră, scursă și clătită
– 1 conservă (15 oz) de porumb, scurs
– 1 conservă (10 oz) de roșii cuburi cu ardei iuți, nestorsă
– 1 conservă (10 oz) de supă de pui cremoasă
– 1 cană de smântână
– 1 pliculeț de condimente pentru taco
– 2 căni de brânză mexicană rasă, divizată
– 8 oz de chipsuri de tortilla sfărâmate
Instrucțiuni:
1. Încălziți cuptorul la 375°F (190°C).
2. Într-un bol mare, combinați puiul desfăcut, fasolea neagră, porumbul, roșiile cuburi cu ardei iuți, supa de pui cremoasă, smântâna și condimentele pentru taco. Amestecați bine până când toate ingredientele sunt combinate uniform.
3. Presărați jumătate din chipsurile de tortilla sfărâmate uniform pe fundul unei tăvi de copt de 9×13 inch.
4. Turnați amestecul de pui peste stratul de chipsuri de tortilla, răspândindu-l uniform.
5. Presărați 1 cană de brânză mexicană rasă peste amestecul de pui.
6. Acoperiți cu restul de chipsuri de tortilla sfărâmate, răspândindu-le uniform.
7. Finalizați prin presărarea celeilalte căni de brânză rasă peste stratul de chipsuri.
8. Acoperiți tava de copt cu folie de aluminiu și coaceți în cuptorul preîncălzit pentru 25 de minute.
9. Îndepărtați folia și lăsați la cuptor încă 10 minute, sau până când brânza este topită și bulează, iar casserola este încălzită.
10. Lăsați casserola să se răcească câteva minute înainte de servire.
11. Serviți casserola crocantă Tex-Mex cu pui garnisită cu coriandru proaspăt tocat, smântână sau ardei iuți feliați, dacă doriți.
Bucurați-vă de acest preparat Tex-Mex plin de arome și reconfortant cu familia și prietenii!
„`
