Aripi picante de pui thai cu glazură de miere și Sriracha

2024-07-29
Tangy Thai Chicken Wings with Honey and Sriracha Glaze

Aripi de pui thailandeze picante cu glazură de miere și Sriracha

„`html

Acest preparat este o combinație perfectă de arome, îmbinând aciditatea condimentelor thailandeze cu dulceața mierii și puterea Sriracha-ului. Aripi de pui thailandeze sunt un aperitiv excelent pentru petreceri sau un fel principal delicios. Sunt ușor de pregătit și irezistibil de gustoase.

Ingrediente:

  • 1 kg aripi de pui
  • 2 linguri sos de soia
  • 1 lingură sos de pește
  • 2 linguri de miere
  • 1 lingură sos Sriracha
  • 1 lingură suc de lime
  • 3 căței de usturoi, mărunțiți
  • 1 linguriță ghimbir ras
  • 1 linguriță de piper negru măcinat
  • 2 linguri ulei vegetal
  • 2 linguri ceapă verde tocată (pentru garnitură)
  • Susan (opțional, pentru garnitură)

Instrucțiuni:

  1. Preîncălziți cuptorul la 200°C (400°F).
  2. Într-un castron mare, combinați sosul de soia, sosul de pește, mierea, sosul Sriracha, suc de lime, usturoiul mărunțit, ghimbirul ras și piperul negru măcinat. Amestecați bine pentru a crea marinada.
  3. Adăugați aripile de pui în castron și acoperiți-le cu marinada. Lăsați-le la marinat în frigider timp de cel puțin 30 de minute.
  4. Așezați o tavă de copt cu folie de aluminiu și ungeți ușor cu ulei vegetal.
  5. Așezați aripile de pui marinat pe tava de copt într-o singură strat.
  6. Cociți în cuptorul preîncălzit timp de aproximativ 25-30 de minute, întorcând aripile pe jumătatea timpului de gătire pentru a asigura o rumenire uniformă.
  7. În timp ce aripile se coc, pregătiți glazura amestecând mierea rămasă și sosul Sriracha într-un castron mic.
  8. Odată ce aripile sunt gătite și crocante, scoateți-le din cuptor și ungeți-le generos cu glazura de miere-Sriracha.
  9. Reintroduceți aripile glazurate în cuptor și coaceți-le încă 5 minute, permițând glazurii să se caramelizeze.
  10. Scoateți aripile din cuptor și lăsați-le să se răcească câteva minute. Apoi, presărați cu ceapă verde tocată și susan, dacă doriți.

Serviți aceste aripi de pui thailandeze picante și bucurați-vă de combinația perfectă de arome dulci, picante și acide în fiecare mușcătură!
„`

Don't Miss

Slow-Cooked Greek Lemon Chicken with Garlic and Rosemary

Pui grecesc cu lamaie, usturoi și rozmarin gătit lent

Pui Grecesc cu Lamaie, Usturoi si Rozmarin la Cuptor Lent

Supă de pui și cocos thailandeză (Tom Kha Gai)

Supă Thai de Pui și Cocos (Tom Kha Gai) Tom