Srdnatá italská těstovinová casserole se slepičím masem: Utulnou lahůdku s něžným kuřecím masem, čerstvou zeleninou a roztícím se sýrem
Tato srdnatá italská těstovinová casserole je ideálním jídlem pro jakýkoli rodinný večeři. Obsahuje šťavnaté kousky kuřecího masa, směs čerstvé zeleniny a perfektně uvařené těstoviny, vše obalené v krémové, sýrové omáčce. Casserole je poté pečená na zlatistou dokonalost pro jídlo, které jistě potěší všechny u stolu.
Suroviny:
- 3 šálky uvařeného kuřecího masa, nakrájeného na vlákna
- 2 šálky těstovin, uvařených
- 1 šálek nakrájené cibule
- 1 šálek nakrájeného celeru
- 1 šálek nakrájených mrkví
- 1 plechovka (10,5 uncí) kuřecí smetanové polévky
- 1 šálek zakysané smetany
- 1 šálek strouhaného mozzarelly
- 1/2 šálku strouhaného parmazánu
- 1 lžička česnekového prášku
- 1 lžička italského koření
- Sůl a pepř podle chuti
- 1/2 šálku strouhanky
- 2 lžíce másla, rozpuštěného
- Čerstvá petržel, nasekaná, na ozdobu
Návod:
- Předehřejte troubu na 350°F (175°C). Vymažte 9×13 palcovou pekáč.
- Na velké pánvi osmahněte nakrájenou cibuli, celer a mrkev na středním ohni, dokud nezměknou, asi 5-7 minut.
- V míse smíchejte nakrájené kuřecí maso, uvařené těstoviny, osmaženou zeleninu, kuřecí smetanovou polévku, zakysanou smetanu, mozzarellu, parmazán, česnekový prášek a italské koření. Dobře promíchejte.
- Ochutnejte směs solí a pepřem podle chuti a přendejte do připraveného pekáče, rovnoměrně ji rozložte.
- V malé misce smíchejte strouhanku s rozpuštěným máslem. Rovnoměrně posypte směs strouhanky po vrchu casserole.
- Pečte v předehřáté troubě 25-30 minut, dokud není casserole bublající a vrch zlatě hnědý.
- Vyjměte z trouby a nechte chvíli vychladnout. Před podáváním ozdobte čerstvou nasekanou petrželí.
Užijte si svoji srdnatou italskou těstovinovou casserole jako zdravé domácí jídlo, které se jistě stane oblíbeným rodinným jídlem!