Tort Cu Caramel Cald, Smochine Și Nuci: O Delicatesă Reconfortantă Cu un Twist Crocant

2024-07-13
Warm Caramel Fig and Walnut Cake: A Comforting Delight with a Crunchy Twist

Plăcintă caldă cu smochine și nuci caramelizate: O delicatesă reconfortantă cu o notă crocantă

Această Plăcintă caldă cu smochine și nuci caramelizate este o delicatesă delicioasă care combină dulceața caramelului, aroma bogată a smochinelor și crocăntul plăcut al nucilor. Este perfectă pentru desert sau pentru o ceaiul de la amiază. Uniunea acestor ingrediente creează un desert reconfortant, care este în același timp unic și satisfăcător.

Rețetă:

Ingrediente:

  • 1 cană de smochine uscate, tocate
  • 1 cană de apă fierbinte
  • 1 linguriță de bicarbonat de sodiu
  • 1 3/4 cani de făină albă
  • 1/2 linguriță de sare
  • 1 linguriță praf de copt
  • 1/2 cană de unt nesărat, la temperatura camerei
  • 1 cană de zahăr granulat
  • 2 ouă mari
  • 1 linguriță de extract de vanilie
  • 1/2 cană de nuci tocate
  • Sos de caramel (cumpărat sau făcut în casă)

Instrucțiuni:

  1. Preîncălziți cuptorul la 350°F (175°C). Unsați și tapetați cu făină o tavă de copt rotundă de 9 inch.
  2. Pregătiți smochinele: Într-un bol mic, combinați smochinele tocate cu apa fierbinte. Adăugați bicarbonatul de sodiu și lăsați-le să stea timp de 15 minute pentru a se înmuia.
  3. Amestecați ingredientele uscate: Într-un bol mediu, amestecați făina, sarea și praful de copt.
  4. Bateți untul și zahărul: Într-un bol mare, folosiți un mixer electric pentru a bate untul și zahărul împreună până devin spumoase. Adăugați ouăle unul câte unul, amestecând bine după fiecare adiție. Adăugați extractul de vanilie.
  5. Combinați amestecurile: Adăugați treptat amestecul de făină la amestecul de unt, alternând cu amestecul de smochine. Începeți și încheiați cu amestecul de făină. Nu amestecați prea mult.
  6. Amestecați nucile: Încorporați ușor nucile tocate în aluat.
  7. Cociți plăcinta: Turnați aluatul în forma pregătită și coaceți timp de 35-40 de minute sau până când o scobitoare introdusă în centru iese curată.
  8. Răciți plăcinta: Lăsați plăcinta să se răcească în tavă timp de 10 minute, apoi o scoateți pe un grătar pentru a se răci complet.
  9. Turnați sosul de caramel: Odată ce plăcinta s-a răcit, adăugați un strat generos de sos de caramel deasupra.

Bucurați-vă de Plăcinta caldă cu smochine și nuci caramelizate alături de o cană fierbinte de ceai sau cafea pentru un desert reconfortant perfect!

Don't Miss

Jägerschnitzel with Zesty Dijon Sauce

Jägerschnitzel cu sos de muștar Dijon picant

Șnițel în stil Jäger cu sos de muștar Dijon zestru
Tangy Yogurt Eggplant Delight

Deliciu de vinete cu iaurt picant.

Deliciuța de vinete cu iaurt și aromă de iutețe Deliciuța