Teplý karamelem přelitý koláč se fíky a vlašskými ořechy: Pohlcující požitek s křupavým překvapením.

2024-06-30
Warm Caramel Fig and Walnut Cake: A Comforting Delight with a Crunchy Twist

Teplý karamelový koláč se sušenými fíky a vlašskými ořechy: Pohlcující pochoutka se skvostným křupavým twistem

Tento teplý karamelový koláč se sušenými fíky a vlašskými ořechy je lahodným pohoštěním, které kombinuje sladkost karamelu, bohatou chuť fíků a nádherný křupavý dojem vlašských ořechů. Je ideální na dezert nebo útulné odpolední čajování. Manželství těchto ingrediencí vytváří pohlcující dezert, který je zároveň jedinečný a uspokojující.

Receptura:

Ingredience:

  • 1 hrnek sušených fíků, nasekaných
  • 1 hrnek vroucí vody
  • 1 lžička jedlé sody
  • 1 3/4 hrnku hladké mouky
  • 1/2 lžičky soli
  • 1 lžička prášku do pečiva
  • 1/2 hrnku nesoleného másla, měkkého
  • 1 hrnek krystalového cukru
  • 2 velká vejce
  • 1 lžička vanilkového extraktu
  • 1/2 hrnku nasekaných vlašských ořechů
  • Karamelová omáčka (koupená nebo domácí)

Instrukce:

  1. Předehřejte troubu na 175°C. Vymažte a vysypte moukou 9-palcový kulatý dortový plech.
  2. Příprava fíků: V malé míse smíchejte nasekané fíky s vroucí vodou. Přidejte sodu a nechte 15 minut odstát, aby se fíky změkly.
  3. Smíchejte suché ingredience: Ve středně velké misce smíchejte mouku, sůl a prášek do pečiva.
  4. Vymíchejte máslo a cukr: Ve velké míse šlehejte máslo s cukrem elektrickým šlehačem do světlé a nadýchané konzistence. Postupně přidávejte vejce po jednom, dobře míchejte po každém přidání. Vmíchejte vanilkový extrakt.
  5. Spojte směsi: Postupně přidejte směs mouky do směsi s máslem střídavě s fíkovou směsí. Začněte a končete směsí mouky. Nepřemíchejte.
  6. Obraťte vlašské ořechy do těsta: Opatrně vmíchejte nasekané vlašské ořechy do těsta.
  7. Zapečte koláč: Nalijte těsto do připraveného dortového plechu. Pečte 35-40 minut nebo dokud nevyschne zapíchnutí jehlou do středu koláče.
  8. Nechejte koláč vychladnout: Nechte koláč vychladnout v plechu 10 minut, poté ho vyklopte na mřížku, aby zcela vychladl.
  9. Přelijte karamelovou omáčkou: Jakmile je koláč vychlazen, hojně ho přelijte karamelovou omáčkou.

Užijte si svůj Teplý karamelový koláč se sušenými fíky a vlašskými ořechy s horkou šálkou čaje nebo kávy pro dokonalý pohlcující dezert!

Don't Miss

Moist Walnut and Raisin Banana Bread

Šťavnatý banánový chléb s vlašskými ořechy a rozinkami

Vlhký ořechový a rozinkový banánový chléb Tento lahodný vlhký ořechový
Garlic and Thyme Roasted Duck: A Gourmet Treat for Delightful Dining

Česnek a tymián pečená kachna: Lahůdka pro lahodnou večeři

Pečená kachna s česnekem a tymiánem: Gurmánský zážitek pro lahodnou