黄油鸡肉和蔬菜砂锅:一道温馨可口的经典菜品

2024-06-19
Buttery Chicken and Vegetable Casserole: A Hearty, Comforting Classic

奶油鸡肉蔬菜砂锅:经典美味的温暖佳肴

这款奶油鸡肉蔬菜砂锅是一道美味又营养丰盛的佳肴,将嫩鸡肉、脆蔬菜和浓郁奶油酱汇聚一堂。无论是家庭晚餐还是聚餐聚会,这道菜都一定会成为大家的最爱。多汁的鸡肉、新鲜蔬菜以及奶油香脆的烤面层相结合,打造出一道让每个人都喜爱的温馨美味佳肴。

食材:
砂锅:
– 2杯熟鸡肉,切丝或切丁
– 2杯混合蔬菜(胡萝卜、豌豆、青豆、玉米)
– 1罐(10.5盎司)鸡肉汤
– 1/2杯酸奶油
– 1/4杯牛奶
– 1/2茶匙盐
– 1/4茶匙黑胡椒粉
– 1/2茶匙大蒜粉
– 1/4茶匙洋葱粉

面层:
– 1杯奶油饼干碎(如Ritz饼干)
– 1/2杯切碎的切达干酪
– 1/4杯融化黄油

制作方法:

1. 预热烤箱至350°F(175°C)。涂抹一个9×13英寸的烤盘。
2. 在一个大碗中,混合熟鸡肉、混合蔬菜、鸡肉汤、酸奶油、牛奶、盐、黑胡椒粉、大蒜粉和洋葱粉。搅拌均匀。
3. 均匀地将混合物倒入准备好的烤盘中。
4. 在一个中等碗中,将碎奶油饼干、切达干酪和融化的黄油混合均匀,直至饼干均匀裹上黄油。
5. 将饼干混合物均匀撒在砂锅表面上。
6. 放入预热烤箱烘烤25-30分钟,直到面层呈金黄色,砂锅冒泡。
7. 从烤箱中取出,稍微放置几分钟后即可享用。

这款奶油鸡肉蔬菜砂锅最佳温暖食用,搭配新鲜的绿色沙拉或一些硬皮面包一起食用效果更佳。

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