美味的香脆坚果焗地瓜烤盘

香脆坚果酥层烤地瓜烩菜

这款美味的地瓜烩菜是一道令人感到舒适和营养的美味菜肴，非常适合家庭聚餐或节日晚餐。地瓜的甜味被香脆的坚果酥层完美地衬托，使每一口都是一种愉快的体验。这是一个易于制作的食谱，一定会成为家人喜爱的佳肴。

食材：
– 4个中等大小的地瓜（甜薯），去皮切块
– 1/2杯无盐黄油，融化
– 1/4杯红糖
– 1/4杯蜂蜜
– 1/2杯动物奶油
– 1茶匙香草精
– 1/2茶匙肉桂粉
– 1/4茶匙肉豆蔻粉
– 1/4茶匙盐

酥层：
– 1/2杯切碎的山核桃或核桃
– 1/2杯椰丝
– 1/4杯红糖
– 1/4杯多用途面粉
– 1/4杯无盐黄油，融化

说明：
1. 预热烤箱至350°F（175°C）。
2. 煮开一大锅水。加入地瓜块，煮至软，约20分钟。彻底沥干。
3. 在一个大碗中将地瓜捣成泥状。
4. 拌入融化的黄油、红糖、蜂蜜、动物奶油、香草精、肉桂粉、肉豆蔻粉和盐，搅拌均匀。
5. 将地瓜混合物倒入一个9×13英寸的烤盘中，均匀铺开。
6. 在另一个碗中，结合切碎的坚果、椰丝、红糖、面粉和融化的黄油。搅拌均匀直到酥层松散。
7. 将坚果酥层均匀撒在烤盘中的地瓜混合物上。
8. 在预热的烤箱中烘烤25-30分钟，或直到酥层呈金黄色并且烩菜加热透彻。
9. 在上菜前让烩菜冷却几分钟。

享受您的香脆坚果酥层烤地瓜烩菜！